铁观音是什么茶(铁观音是什么茶是红茶还是绿茶)

作者:阿斌 时间:2023-03-11 阅读:819

铁观音是乌龙茶的一种,介于红茶和绿茶之间,属于不发酵类的茶,它的香味比较独特,经过冲泡后散发出一种天然的兰花香味,闻起来让人回味无穷,素有“七泡有余香”的美誉,在我国具有比较悠久的历史文化背景。


铁观音是乌龙茶

铁观音是什么茶


铁观音是乌龙茶的一种,它的我国的传统名茶之一,也是属于十大名茶,它的产地主要分布在福建泉州的安溪县地区,铁观音是介于绿茶和红茶之间的品种,属于半发酵的茶类,在我国一直备受人们的喜爱。


铁观音是什么茶


铁观音的香味比较清新淡雅,经过冲泡后散发出一种天然的兰花香味,闻起来让人回味无穷,素有“七泡有余香”的美誉,属于上等茶类,在冲泡的时候最好是以山泉水为主,这样才能更好的发挥出茶的品质。


铁观音是什么茶


铁观音里富含对人体有益的矿物质、维生素、氨基酸、生物碱等物质,可有清热降火、安神醒脑等功效,常见的可有清香型、浓香型、陈香型等,其中清香型的铁观音口感比较淡,而浓香型铁观音的口味甘醇悠长。


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