红茶和绿茶？这是咱们将尝试回答的最终问题：喝哪个好？这都不是一个容易回答的情况，因为红茶绿茶的不同在很大程度上是决定于一个人的观点，及其他们在早晨的茶杯中寻找的东西。
品尝和口味决定了你的选择 – 酿造； 或者你觉得自己特别注重健康，另外希望找到能改善平时生活方法的饮料？无论哪种方法 – 或者以另一种方法 – 战斗都在进行！
红茶和绿茶对健康的影响
所有类型的所谓“真正的”茶（源自茶树的茶），包含绿茶，红茶，和，包含丰富的有利抗氧化剂，可以对抗体内的自由基。
自由基是天然的，虽然有害的人的身体氧化的产物，当不加以控制时，能够增多发展许多慢性病的风险，即心血管疾病和２型糖尿病。
另外，抗氧化剂能够中和自由基，因而缓解氧化过程，最终降低这些风险。
每种类型的茶都有自己的抗氧化剂。当谈到红茶时，最好的抗氧化剂被称为茶黄素和茶红素。当作为健康和积极的生活方法的一一些消费时，这些成分能够改善口腔健康，加强认知功能和支持消化系统。
但绿茶有一个王牌：表没食子儿茶素没食子酸酯（ＥＧＣＧ），一种多酚儿茶素（换句话说，最好的一种抗氧化剂），以各种方法促进健康生活。平均而言，一杯（约２４０毫升）酿造的绿茶包含高达２００毫克的ＥＧＣＧ。
那么它到底能做什么呢？最近对１３项与绿茶相关的观察性研究的荟萃分析发现，喝绿茶最多的参与者患冠状动脉疾病的风险比喝绿茶最少的人低２８％。
此外，根据２０００年发表于美国皮肤病学会杂志的汇报，绿茶当中的ＥＧＣＧ占比能够提供一些防护，预防各种皮肤病。
红茶和绿茶减肥
挣扎是真的。咱们都去过那里； 你再都不能穿上你最喜爱的牛仔裤了，或者你已经注意到了可怕的双下巴的回归。
当外面变冷，尤其是在期间，它似乎变得更糟。但答案是什么？事实证明，这两种茶都能够提高你的体重管理能力； 殊不知，绿茶总体上获得了这场斗争。
当然，这是一种健康饮食和常常锻炼的方法。简而言之，绿茶并不能为您完成所有工作。可是，当然，只要一个人过着健康和积极的生活方法，人们也能够期待他们的绿茶杯的结果。
根据最新的科学研究，绿茶能够促进新陈代谢。新陈代谢大部分是食物 – 能量转换的过程。每当你吃东西时，身体细胞中的酶会分解食物并将其转化为能量。最终，新陈代谢越快，你燃烧的卡路里就越多。你燃烧的卡路里越多，就越容易降低那些讨厌的体重。
这就是绿茶发挥作用的地方。通过常常消耗这种啤酒来促进新陈代谢，身体能够更快更有效地燃烧脂肪。因此，告别双下巴，再次向你最喜爱的绿茶牛仔裤问好！
红茶和绿茶的受欢迎程度
红茶在这个部门占据着至高无上的地位，占世界消费量的７８％。另一方面，全球绿茶消费量为２０％，其余２％为白茶和乌龙茶等其他茶叶的消费量。
殊不知，确定哪些茶更常常装饰在世界各地的橱柜和厨房柜台并不像看起来那么明确。虽然红茶依然是西方的首选，但绿茶在东方，即中国，日本，越南，泰国和朝鲜半岛依然维持着较好的地位。
其他国家甚至也许更喜爱不一样的茶，如南非的路易波士茶。最终，它在很大程度上是决定于你在世界的哪个方面。
红茶和绿茶口味不同
绿茶或红茶的口感……啊，如今事情开始变得复杂了。
正如大多数人所知，口味和香气完全是主观的，但却受到个人生理的影响。例如，喜爱苹果的人也许会讨厌梨，而其他人也许会感到完全相反！
换句话说，有些人更喜爱绿茶的口感，有些人更喜爱红茶的口感。就这么简易。并且你也许都不需要被告知它。毕竟，咱们都有自己的喜好。
享受麦芽，巧克力，坚果或温和香料的口感？喝一种红茶（例如，大吉岭有独特的麝香葡萄味，而阿萨姆茶则有着明显的麦芽味）。喜爱草，涩，草本？选择一种绿茶（同样，某类风味特征适用于特定的绿茶品类，类似于红茶）。
刚刚开始知道所有这些？好。让咱们的各种调味黑或绿茶愈发复杂。有些口味比其他口味更适合特定类型的茶。例如，肉桂，豆蔻和八角茴香等香料通常最适合红茶，特别是柴茶。另外，“更柔软”的风味如接骨木花和茉莉花更常用于绿茶，例如咱们自己的绿茶和接骨木花和茉莉珍珠高级茶。
红茶和绿茶，获胜者
最重要的是：咱们都有很大的不一样，所有人都在寻找与早晨冲泡有很大不一样的茶。没有正确或错误的选择； 一切都和对方同样出色！
这也许听起来毫无顾忌，但在肯特和苏塞克斯茶和咖啡公司，咱们同样喜爱这两种茶。咱们不也许自己挑选一个胜利者，但也许你有自己的意见？
想当年，红茶才是主角。李拂一回忆说，“南洋一带人士之饮料，大多数已渐易咖啡而为红茶，消费数量，虽未有精确之统计，然以其人口之众，及饮用范围之普遍而推测之，要不在少数。遍南洋售品，大部为印度、锡兰所产，唯是价值高昂，在印缅方面，每磅平均售价在半盾以上，似非通常普通茶友们之选购力所能及。佛海茶叶底价低廉，若制为红茶，连包装运费在内，估计每磅当不超过四分之一盾之价钱；亦即印、锡红茶售价之半。即仅就南洋一带而论，当又获得新销畅。若再能运销欧美，则前途之发展，尤为不可限量。此应以一部份改制红茶，广开销路，在印度尚未对佛海茶高筑关税壁垒以前，作未雨绸缪之准备，此其一。”
