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源于茶 不止于茶

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北京「 紫云轩茶事 」茶室

紫云轩茶事位于北京郊区温榆河畔的住宅区中心地带，远离尘嚣，在宾客获得感官舒缓的同时，更得到舒缓心灵的效果。

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紫云轩茶事的主人锦儿，原名张锦杰，是一名扬琴、古筝演奏家，也擅长室内设计与装饰，紫云轩的装潢，家私、餐具和各种摆设的选择搭配，均出自她的手。

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紫云轩茶事大大小小的桌子一共可容纳30人，食客、茶客需提前打电话预约座位，预订客人的名字以金字写在银杏叶上，让人想起李清照的枫叶题词。

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这里的台面摆设超乎常规。器皿、餐具各式各样，都是锦儿每次周游列国带回来的，没有一定系列可循。

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锦儿一直以来都深爱中国传统的茶馆文化，认为是喝茶、休息、思考及交谈的好地方，她想建立一间自己理想中的茶馆，那将是一个温馨细腻、设计独特的空间，布满独特而美观的摆设。

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锦儿希望与众多知音在觥筹交错间天南地北一番，将这里化作艺术家、音乐人及设计师的聚集地，是对艺术，对生命，对文化的一种深刻体验，用有声与无声的语言去感受生命，了解文化的真正蕴意。

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锦儿利用丰富的创造力开创出了惊艳的全新菜品，如同她对美的认知，简洁自然，融入其对自然的敬重，对生命的感激，内敛的气质、敏感丰富的内心感受，就像她的音乐，流畅迂回、优雅自如、游刃有余。

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菜品注入了茶的元素是源于对中国文化的敬重与理解，这种具有独特美的新颖做法迅速捕获了北京精英人士的想像力，并获得了极好的口碑，越来越多的国际名流闻声而至，为紫云轩的成长奠定了基础。

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紫云轩茶事在每个细节上都极尽完美之事，无论内部设计或美食烹饪，都揉合了优雅创新以至超乎想像的大胆元素，从而打造出让人惊艳的审美空间，让每位造访者不仅获得感官的舒缓，更得到心灵的洗涤。

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紫云轩茶事采纳了中国传统的茶文化概念，将这里化作一个文化与美食的荟萃之地，并加入让人耳目一新的现代中国艺术和音乐，以及由锦儿独创的装饰风格和美食潮流。

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创意大胆的亭阁式餐厅，灵感源于战国时代的建筑风格，优雅地矗立于简洁开阔的白色园林中。将中国古老的文化哲理与新时代魅力和国际级奢华舒适感完美结合。

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紫云轩茶事内部设计极尽优雅且富于创意，飘浮于细长壁炉之上的巨型白色烟囱、兼作梳妆台的宽大桌子、小麦色水晶石抛光地面，厨房和其他设施则含蓄地隐藏在地下，令周遭的乡间景致一览无遗。

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锦儿巧妙地融合了她对自然的热爱，并且不落俗套地将它们化成设计元素，枯枝、蜡烛、镜子、精心摆设的射灯与天然木制装潢一道，启发着宾客的感官，桌椅的布置紧密有致，为用膳经验添上丝丝温馨的感觉。

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桌子采用镜面设计，令宾客产生轻飘飘的错觉。倒影幢幢的巨型莲子形蜡烛与多采多姿的背景音乐是天作之合，塑造出一片悠闲舒适的氛围。一个从北京发迹的才女，正在用属于自己的独特魅力，让全世界都感受到她的专属美学。

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紫云轩茶事为占地广阔的独特时尚生活场所，集高级佳肴、艺术及文化活动于一身。通过创新设计、独特氛围及特色茶食，为宾客带来启迪及唯美的享受。它象征着传统与创新、简洁与精炼、活力与安宁的交错融合，为“中国文艺复兴”写下定义。

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