熟普、老茶头、碎银子有什么区别?

作者:茶农二哥 时间:2023-03-02 阅读:601

首先,我们先来系统了解一下碎银子。


2009年,一个叫龙园叼的茶厂推出了一款茶化石的产品,通过把熟茶蒸软放进模具用液压机挤出长条状,干燥后切成小块来进行大批量生产,居然还申请专利……目前也是银售碎银子的主力军。


直到2012年前后,碎银子开始火爆市场,时至今日碎银子依然活跃在市场上,连喜茶都推出碎银子奶茶。


碎银子的前身老茶头是在普洱熟茶渥堆发酵中的自然结块的产物,虽然不稀缺,但远远不足以满足市场的需求,不断有媒体曝光出,大部份的碎银子是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香、增加缓凝剂,液压,切割,抛光的再生品。


碎银子现在有原味和糯香味之分。这个糯香碎银子是怎么来的呢?这跟一种叫糯米香茶的植物有关。在糯香碎银子生产方式中,分为两种,一种是将糯米香叶添加到碎银子原料中进行生产加工,从而还有糯香,另一种是将碎银子和糯米香叶放在一起进行熏蒸,让碎银子吸附糯香。


糯米香叶作一种药材。适量摄入糯米香叶具有清热解毒的作用,但是摄入过多,会导致反胃、恶心、甚至休克等不良反应。


熟普、老茶头、碎银子有什么区别?


老茶头和普洱熟茶的区别:


老茶头属于熟茶,普洱渥堆的进候能对啊成茶城的茶叶,都必须饱含胶质和糖分,而茶叶中最嫩最壮的部份就是含糖和胶质最多的。


熟普、老茶头、碎银子有什么区别?


老茶头和碎银子的区别:


老茶头是普洱熟茶发酵过程中自然形成的产物。其实并不老。


碎银子是在老茶头的基础上,由人为推向市场的催化品。是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香,增加缓凝剂,液压,切割,抛光的再生品。至于碎银子到底能不能喝,相信分析完之后,大家心里都有自己的答案了。


熟普、老茶头、碎银子有什么区别?


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