对于姿深茶友来说，冲泡铁观音是一种流程，也是一种乐趣，很多人都对它的冲泡方法是非常有兴趣的。那么，今天我在这里，就给大家讲究一下，关于铁观音的正确冲泡方法，这或许对于新茶友们来说，是非常有意义的一篇文章。

铁观音的正确冲泡方法

第一个步骤：

1、用烧开的开水，直接淋在所需要用到的茶具上，这样可以提高茶杯的温度，更加有利于茶味的泡出。

2、接着是取适量的茶叶放入茶碗内，茶叶用量的话，大概建议是在3克左右即可。

3、接着用沸水，水温一般在90度以上，然后直接沿着茶碗的边冲入即可。

第二个步骤：

1、第一泡的时候，会有少许的泡沫，可以用盖子刮去泡沫。

2、然后是快速的把茶水倒入公道杯内，公道杯内可以放一个过滤可以过滤掉碎茶，然后把第一泡茶水快速的倒出。

3、洗玩杯子后，然后再继续赢沸水冲泡第二道茶叶，并且盖上盖子。

第三个步骤：

1、第二道茶水，一般浸泡15秒左右的时间，即可把茶水倒入公道杯子内；如果喜欢浓茶，那么可以适当延长出汤时间。

2、接下来是把茶叶中的茶水倒入茶杯内饮用。

3、品尝后，接下来再继续进行第三道冲泡。

具体的铁观音冲泡多少次，那么需要根据茶叶的品质去定论的；如何茶叶品质比较茶，那么冲泡次数相当会比较短一些；如果你喜欢那些比较耐泡型的铁观音，那么可以选择浓香型、陈香型的，而清香型的铁观音，相对来说冲泡次数是比较低的。

铁观音的冲泡误区

1、因为铁观音是一种乌龙茶，所以大家冲泡的时候，不建议选择用透明玻璃杯去冲泡，而最合适的应该选择飘逸杯、盖碗，紫砂壶也是很不错的选择；很多姿深茶友们都喜欢选择用盖碗去冲泡铁观音，这样的话其实更加容易去闻铁观音的茶香，还可以更好的去判断这款铁观音的品质。

2、冲泡铁观音，不可以用冷水泡，一般水温建议是在90-95度左右，沸水必须是三沸腾，这样的话冲泡出来的铁观音才更加有茶味。

3、冲泡铁观音的时间不可以太长，取适量的茶叶，第一泡时间在15秒左右出汤，当然，这个环节可以根据每个人的喜好不同而决定，以后的每一泡，都可以适当延长5-10秒时间。

4、冲泡铁观音一定要适量，传统铁观音冲泡茶量，建议以容器的3/1左右即可，无论选择任何一种茶具去冲泡，那么都得需要茶叶舒展以后，那么再慢慢的打开杯子，这样的话才可以有利于茶香的恢发哦。

怎么样？关于铁观音的正确冲泡方法，大家都学会了吗？