学茶必看的十部纪录片

作者:普洱的脑残粉 时间:2022-08-21 阅读:512

《茶界中国》


茶源自古老的东方,是中国的国饮,它是最具标志性的文化符号。《茶界中国》摄制组历时三年,行程三十万公里,寻中华茶脉,求匠心之道。该团队第一次深度走访中国茶叶最具代表性的原产地,奔赴海内外,拍摄近百位茶人,从全新的角度来解读茶叶,探寻茶叶最正宗的口感,为茶正本清源,展示中国的文化自信。


学茶必看的十部纪录片


《茶叶之路》


“茶叶之路”起源于中国南方,横贯中国的八个省区,经由蒙古国直抵俄罗斯的圣彼得堡,是中俄两国之间从17世纪末到20世纪初以茶叶贸易为主要内容的一条重要的国际贸易通道。“茶叶之路”的形成,不仅促进了中俄两国经济的发展,也增进了两国间的相互了解和文化交流。该片将以“茶叶之路”的兴衰为历史线索,探寻湮没在历史中的中俄茶叶贸易盛况,见证中俄文化之间交流的印迹,展现中国茶文化的巨大魅力。


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《茶缘天下》


从“缘”字出发,以茶的种植、加工、品饮、鉴赏为纵线,以红茶、绿茶、青茶、黑茶等色彩品系为横向板块,讲述了一个个与茶结缘的故事。从中科院茶学院士到大山中种茶的阿婆,从救国的业界巨子到垦荒的普通茶工,《茶缘天下》传达了几千年来中国人从种茶、采茶、加工、品饮、鉴赏甚至收藏中所产生的动人故事与智慧思考。


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《与维多利亚共品香茗》


如果说意大利人是吃货,那么英国人就是"喝货"。二战时期,当意大利人忙着用军用储水煮意面时,英国人也在忙着把茶叶藏到英国各地以免遭到袭击失去茶叶储备,而且每到下午五点就停火喝茶,然后德国人就等他们喝完再战,丘吉尔还说军火什么的才没有茶重要呢!神马,你还不知道英国人爱茶成痴?大英帝国就是靠泡茶起家的好吗!


主持人维多利亚用优雅的英式口音为大家解说呆萌英国人与茶的恩怨情仇,带你走入中印茶乡,回溯茶的古今传奇,解说英国人爱茶缘由。不同于一般纪录片的沉闷,本片语言幽默风趣,时不时能让你开怀大笑,各位看官不妨沏上一壶好茶,与维多利亚共品之,边看片边愉悦地领略悠远绵长的品茶文化。


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《徽茶An Hui Tea》


由BTV拍摄的茶文化纪录片,专门讲述来自安徽的名茶,全两集,分别讲述黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶这些茶品,详细介绍它们的形状、色泽、汤色、功效以及制作工艺等。


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《武夷山茶文化》


2007年10月,一个特殊的收藏仪式正在国家博物馆举行。这次被收藏的藏品,是产自福建武夷山的茶叶——大红袍。将茶叶作为藏品,这对于专事收藏具有重大历史文化价值藏品的国家博物馆是前所未有的。那么,大红袍究竟是一种什么样的茶,会受到如此的殊荣呢?


此纪录片就讲述了武夷山的大红袍、武夷岩茶的制作等文化,从《武夷问茶》到《万里茶路》,带我们全方位走进武夷山的茶文化,一睹作为武夷岩茶高贵象征的大红袍风采。


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《茶,一片树叶的关系》


王冲霄执导的探寻世界茶文化的纪录片。纪录片《茶》一共分为六个篇幅,每个篇幅50分钟,分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现的关于茶的故事。该片六集的主题词分别为“土地与手掌的温度”“路的尽头”“烧 水煮茶的事”“时间为茶而停下”“故乡, 他乡”以及“一碗茶汤见人情”。它从土地孕育出的茶叶,到人们永不停息地寻找茶的脚步再到品味茶叶泡水的清香。


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《浮生茶语》


以茶人的人生历程为切口,以积极、温暖的视觉力量,记录隐遁于山野闹市之间的人与茶的邂逅故事,集中展示了茶人在寻觅本质的旅途中,真实感人的心路历程,及所获得人性成长与心灵升华!


茶人用脚步丈量梦想,为岁月赋予艺术。


通过“茶人茶语式”的讲述,深入浅出引出中国六大茶类的精彩传承,旨在挖掘传统意义上的茶文化在当今时代气息的影响下,与不同人群交集互动后,所造就的全新精神风貌。揭示了千百年来中华民族沉淀的朴素哲学观念,以及“坚守不保守,传承亦创新”的文化态度。


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《茶马古道,另一条丝绸之路》


由NHK和KBS电视台联合摄制的关于世界上最古老的商路的系列高清纪录片,茶马古道比丝绸之路要早200年。


自古以来中国的云南省以马帮运输茶、盐、粮食的古道已有近千年的历史。马帮就像今日的汽车,在山路中将背上的货物运往各地。“茶马古道”也因此而得名。古道不仅是最重要的商贸通道,也是中国内陆和西藏地区语言、人口、宗教和文化交流的重要通道。


本纪录片的拍摄重点将位于云南、四川、西藏境内的横断山脉。它将青藏高原与云贵高原连接在一起,平均海拔为二千五百米以上。这里形成的独特自然气候,森林、水资源极大丰富,有亚洲的动、植物博物馆之称。


摄制组将在茶马古道在这个神奇的地方穿行,为观众带来这块神奇的土地内的生活、贸易和文化的联系与发展。


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《西蒙·里夫茶叶之旅》


英国人每天要喝几百万杯茶,却鲜有人知道它们来自哪里。意料之外的是,英国茶包内的茶叶大多不是来自印度或中国,而是来自肯尼亚的港口城市蒙巴萨。


从这里开始,冒险家兼记者的西蒙·里夫沿着茶叶之路,在肯尼亚和乌干达寻访采茶、打包和运输茶叶的工人们;和马赛牧人一起喝茶聊天….


学茶必看的十部纪录片


对于这些纪录片来说,并非为博眼球而生,而是在于对茶、对自然、对认知的普及、分享和思考。


愿它们,能陪爱茶的你,度过更多美好静谧的时光。


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