信阳毛尖茶叶是饮品，是用于喝的，因此选购信阳毛尖时最重要的还是信阳毛尖的滋味，另外滋味也是最难以用文字描述的，对于滋味的掌握没有什么比经验更重要。今天毛尖村小编就给茶友们分析一下信阳毛尖茶的各种口感！

信阳毛尖茶内包含咖啡碱和儿茶素能促使人的身体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁维持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显着；临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能实现降压作用；喝茶能降低血液中胆固醇占比。茶叶中的儿茶素类物质，对人的身体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂占比均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇占比比不饮茶的人要低三分之一左右。绿茶有着防辐射的作用，并且专家认为，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强；乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。