说起普洱茶，无论是刚接触普洱的新手还是接触已久的老手，对于易武这个名字一定都不陌生。“班章为王，易武为后”这句广为流传的话，充分展示了易武在茶友们心中的位置。易武茶为什么有这么高的评价？是什么让它这么受大家的喜爱？

易武的地理位置

易武，位于云南省西双版纳勐腊县易武乡，东接老挝，南西北三面则与瑶区、勐仑、象明和曼腊毗邻，即古六大茶山的东部片区。气候上属于北热带湿润季风气候，特点是热量丰富，降水充沛，旱雨两季分明，十分适合茶叶的生长。

茶马古道起源地

说起易武，它有着众多的头衔和光环，古时它是贡茶的供应地，古六大茶山贸易的集散中心，茶马古道的始发地。

在《普洱府志》中就有记载：“清乾隆九年，普洱茶被宫廷正式列入〈贡茶案册〉。”因此，凭借“瑞贡天朝”的殊荣易武一度成为普洱茶圣地，在普洱茶发展历史中占据着非常重要的地位，可见茶品质之高！

香扬水柔易武茶

易武生普具有特殊的果蜜香，香高而持久；其次就是茶汤汤感细腻度和厚重感，入口绵柔而饱满，苦涩度较低，回甘迅速，生津持久，余韵悠长。

易武茶最大的特点就是柔和，可以说是普洱茶生茶中至柔的典范。但是它的茶气并不弱，也有自己的回甘特色，三五杯下肚之后就可以明显的感觉到口齿中有着清爽的甜味，这个清爽的感觉是让人十分的喜欢的。

所以我们会推荐刚接触普洱的朋友会选择易武茶，因为它的甜香会比较适合刚接触普洱的人。

一山一寨一味的易武

在普洱茶名山中，整个易武茶区以名山多、成名久著称。例如：麻黑、刮风寨、落水洞、薄荷塘等较为出名的山头。山头茶是极富魅力的一大因素，易武是出了名的一山一滋味。

生态茶品代表——麻黑

麻黑村委会隶属于西双版纳勐腊县易武乡，地处易武乡东北边，距易武乡政府所在地9公里，交通比较方便，距勐腊县120公里。

对于易武茶区来说，麻黑可是最早出名的地方，这里远离人群居住地，周边树林茂盛，千百年来麻黑的古树茶群与自然和谐共处，自身具备了与各种病虫灾害抵抗的能力，完全不需要农药，更不用担心有什么残农遗留在上面，可以说是目前世界上最生态的茶叶饮品。

麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬，醇厚饱满，汤色黄亮。纯生态的麻黑古树茶，蜜香带果香，入口甜度高。茶汤饱满金黄，喝起来柔顺细腻。喉韵持久，茶气足，香气浓郁、回甘悠长，而且耐泡度高。麻黑茶的灵气在于后期陈化，越放滋味越醇厚，越纯净甘甜，留杯持久。

古树茶王——刮风寨

刮风寨位于云南省西双版纳勐腊县易武乡的东北边，距离麻黑村23千米，它占地面积约为2.74平方公里，海拔1203米，年平均气温17度，年降水量为2100毫米，适合农作物生长。

刮寨村的古树茶群基本分布在约50平方公里的原始森林中。由于原始森林里的阳光照射不强，使茶叶的生长速度缓慢，茶树叶群分散，因此它的产量稀有，但茶叶品质很高。

也是因为刮风寨的古树茶群离村寨比较远，使得它没有遭到大量的人为破坏，周边的水质清澈甘甜，这也决定了它口感厚重，具有强烈的山野气息，没有浓厚的苦涩味，回甘也快。简单来说，口感相当柔，喉韵深，香气足，滋味饱满，茶气足，后期陈化快。

古韵悠久——落水洞

落水洞是一个自然村，原名曼落。坐落于易武乡东北边，是易武众多茶山中种植普洱茶历史最悠久的寨子之一。

海拔约1463米，年平均气温17℃，年降水量1950毫米，常年云雾缭绕，温度热，雨水多土壤肥沃，很适合茶树生长。

与其他易武的古树茶相比较，落水洞的茶显得更加浓郁、沉稳，也只有高品质的古树，才能够呈现出茶山的地域风貌特征，彰显其古韵风华。

它的茶底叶面整齐肥嫩、活性度较高，后期的存储价值也高。茶汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好，富有韧性，口感蜜香浓郁，茶汤饱满，很细腻，透出山野的芬芳，韵味绵润，甜度高，回韵持久。

新起之秀——薄荷塘

薄荷塘是继刮风寨茶王树之后亮起的一枚新星，它坐落在易武曼撒茶区的深山之中，海拔1800左右，山路崎岖，比刮风寨的茶王树茶区还要险。

薄荷塘周围被参天大树缠绕，密林从生，如果没有当地人带路很容易在里面迷失方向，人迹罕至的薄荷塘也因此得到了很好的生态保护。

薄荷塘的古树茶，干茶墨绿长梗，条索肥厚，厚实，汤色浓艳金黄。它口感醇润，清冽欲醉，汤感细腻绵厚，内劲野性十足，有极微的苦涩感，入口似有丝丝薄荷清凉，令人回味无穷，是一款非常内敛，非常极端的易武茶。

易武之所以受茶友欢迎，是因为它的历史沉淀、香高水扬，爱它的多种选择，爱它的转化空间。易武茶是你第一的选择吗？你更喜爱哪个山头的茶呢？