雀舌茶产地是什么地方(雀舌茶产地哪里较正宗)

作者:阿斌 时间:2023-02-23 阅读:784

有人说茶是待客之物,有朋自远方来,必以好茶相待,因而,喝茶在于交流感情.有人说,茶叶集天地之精华,再经人工炒、制,香味四溢,而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说,茶是一种文化,既有敬客敬长的礼仪文化,也有书香门第的文化气质。


雀舌茶产地是什么地方


雀舌茶产地是什么地方?雀舌市价钱比较高,是绿茶类中风味独特,贵重的稀有品类之一。主要产自贵州湄潭,贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。当然,其它地方也有出产雀舌茶,下面咱们就来知道下几个地方比较有名的雀舌茶产地。 不一样产地的雀舌茶 1、宜宾雀舌


四川省是我国产茶大省,宜宾市位于四川省中南部,是我国特早茶之乡,每年的第一批春茶,即宜宾雀舌,要早于其他地方10d以上,在唐朝已被列为贡茶。宜宾地跨北纬27°50′—29°16′,金沙江、岷江在此汇合,长江也从这里开始,故宜宾也被称为“万里长江第一城“。在好山好水的孕育中,宜宾雀舌应运而生。当其他地方的茶园还不见茶树发芽的那时,宜宾茶园之中已然一片新绿。


2、蒲江雀舌


“蒲江雀舌”系产于四川蒲江县境内,采摘早春鲜嫩茶芽为原料,茶区拥有世界上面积最大天然马尾松林,还享有“早市名茶”的称号。蒲江雀舌秉承千年独特工艺精制加工而成,茶叶扁平挺直,形似鸟雀之舌,有着“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质特征。2008年10月,“蒲江雀舌”经国家质检总局审查合格,获得国家地理标志 保护产品称号,2009年12月,“蒲江雀舌”入选“中国农产品区域公用品牌价值百强”。


3、武夷雀舌


雀舌,武夷山古茗,因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,为古时贡茶中的极品。


据考证,其母树源产地九龙窠,八十年代初从大红袍第一丛母株有性后代选育而成,属无性系,灌木型,小叶种,晚生种。


因在名岩区种植面积非常少,其他岩茶种植区域都不多,雀舌名丛归属于小叶种,因茶树,叶片相对其他武夷岩茶品类小,产量也比较低,相同山场茶箐通常雀舌为肉桂当家品类收购的3–4倍左右,而且很难买到。故雀舌市价钱比较高。是岩茶类中风味独特,价钱贵重的稀有品类之一。


4、贵州雀舌(湄潭翠芽)


产自贵州省湄潭县万里茶海茶园,湄潭县万里茶海是中国面积最大、产量最高的茶园,贵州雀舌在2011年世界绿茶评比中荣获最高金奖。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物丰富,对茶树生长极为有利。湄潭翠芽,外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴随新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,茶汤颜色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。


5、金坛雀舌


产自江苏省金坛市方麓茶场。以其形如雀舌而得名,属扁形炒青绿茶。为江苏省新创制的名茶之一。2013年,金坛雀舌茶正式成为国家地理标志 保护产品。金坛雀舌成品有着明显的特征:其外形扁平挺秀、状如雀舌;茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、茶汤颜色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀;并且在质量品质上也有着优于通常茶叶的理化指标。内含成份丰富,水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素占比较高。


6、浙江雀舌


产自浙江省杭州西湖龙井茶区境内地中国农科院茶叶研究所茶叶试验场。1980年开始研制1984年正式投产。鲜叶选择优良品类龙井43号,采摘标准为单芽,其每个芽长短、轻重、大小需要均匀一致。经摊放杀青抖筛风选等工序加工而成。成品形似雀舌,扁平挺直微毫,色泽绿润;香高鲜爽,茶汤颜色嫩汤清澈,滋味醇和;叶底成朵、嫩绿明亮。


不一样产地的雀舌茶,其加工工艺、品质特征、茶叶价钱都略有不一样。但都是很好的名优绿茶,包含大量的营养物质,保健功能较大。


绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类,主要出产自春季。对于爱茶人而言,春天喝绿茶喝的不单单是那一口鲜,更是一份心情,只有喝到了绿茶,春天才算真正来临。


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