1935年8月，茶界泰斗张天福在福安创办福建省立福安农业职业学校和福建省建设厅福安茶业改良场，首任校长、场长，开辟一条教育与科研、科研与生产相结合的道路，在福建省茶叶教育、科研历史上写下了崭新的一页。
张天福在福安开办的第一个省立茶校、茶业改良场任校长兼场长，创茶业“科教合一”的先河。
其实，“科教合一”不是张天福心血来潮的突发奇想，而是融合了西方院校教育形式，开展的符合中国茶业发展需求的人才培养模式。实现理论与实践的统一，寓学于做、学用结合。
省立福安农校、茶业改良场二位一体，学校的老师也是茶场的技师，茶场是学生实习、劳动的场所，将教学、科研、生产密切结合起来。张老倡导的“建教合作”（建设与教育）模式至今仍有生命力，而一校一场也发展成为宁德地区农校、福建省茶科所。生生不息，为福建茶业的发展培养了成千上万专业人才。
张老一生与茶为伴，辗转闽东、闽北、闽南，数度奔赴闽东，在福建茶叶发展史上，倾注着他的心血。1935年他在福建福安创办茶科所，后在福建省崇安创建了福建示范茶厂，集茶叶生产、科研、推广、销售于一体，还建立4000多亩新式茶园，实行生产与科研相结合，开展茶树品种、施肥、植保、生化分析等试验项目，为福建的茶叶生产及科研做了有益的探索，贡献卓越。
他的一生，为茶而生，为茶倾尽所有，一生只做一件事
高山仰止，景行行止。张老高尚的情操照耀着全国茶人，张老奋斗的精神将引领新时代茶人走向国际。作为张老传承人，张天福有机白茶将秉承张老使命，一心事茶，让有机好茶福泽万家，助力民族品牌走向国际，立于世界民族之林。
