中国绿茶品种有：西湖龙井，惠明茶，洞庭碧螺春，顾渚紫茶，午子仙毫，黄山毛峰，信阳毛尖，平水珠茶，宝洪茶，上饶白眉，径山茶，峨眉竹叶青，百南安石亭绿，仰天雪绿，蒙顶茶，涌溪火青，仙人掌茶，天山绿茶，永川秀芽，休宁松萝，恩施玉露，都匀毛尖，鸠坑毛尖，桂平西山茶，老竹大方，泉岗辉白眉茶，安吉白片，南京雨花茶，敬亭绿雪，天尊贡芽，滩茶，双度龙银针，太平猴魁，源茗茶，峡州碧峰，秦巴雾毫，开化龙须，庐山云雾，安华松针，日铸雪芽，紫阳毛尖，江山绿牡丹，六安瓜片，高桥银峰，云峰与版蟠毫，汉水银梭，云南白毫，遵义毛峰，九华毛峰，五盖山米茶，井岗翠绿，韵峰，古劳茶，舒城兰花，州碧云，小布岩茶，华顶云雾，南山白毛尖，天柱剑毫，黄竹白毫，麻姑茶，车云山毛尖，桂林毛尖，建德苞茶，瑞州黄檗茶，双桥毛尖，覃塘毛尖，东湖银毫权，江华毛尖，龙舞茶，龟山岩绿，无锡毫茶，桂东玲珑茶，天目青顶。