“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙,冬饮红茶。”冬天,天气转冷,寒邪袭人,万物蛰伏,人体生理功能减退,阳气渐弱。中医认为:在冬季,人的机体生理活动处于抑制状态,养生需要注重御寒保暖。红茶是全发酵茶,性温,含有丰富的蛋白质和糖以及氧化聚合产物,在冬天饮用,可以生热暧腹、暖胃,养人体阳气,增强人体的抗寒能力,还具有抵抗流感病毒,增强抵抗力、助消化等功效。因此红茶是许多人冬天的首选饮品。
红茶凭借红艳的汤色和甜醇的滋味受到众多茶友的喜爱,红茶有非常强的兼容性与包容性,好的红茶,除了清饮细品之外,加入各种美味进行调和,有了更加丰富的味道,那么,有哪些东西和红茶相得益彰呢?
今天小编教给大家几个红茶的搭配喝法,平时在家可以试试喔!
1.牛奶
牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实,新鲜牛奶加热再倒入热红茶中,做成奶茶,是几百年都不过时的饮品。
2.蜂蜜
很多人喝红茶偶尔会觉得有点苦涩,这时候放一些蜂蜜,不仅味道更甜,而且营养翻倍。在一杯红茶中缓缓注入一匙蜂蜜,让红茶与蜂蜜充分地调和在一起,一杯美容养颜的蜂蜜红茶就做好了。很多女性喜欢喝蜂蜜是因为蜂蜜美容排毒的效果特别好,加上红茶本身强大的功效,也能算上是红茶的好伴侣了。
3.生姜
生姜红茶一来养生暖身,二来还可消脂减肥。最好是用生姜与红茶共煮,更能发挥其作用,如果怕口味太辣,可以适当加一些红糖来调剂。
4.柠檬
柠檬红茶冷热皆宜,夏天有冰凉的滋味,秋冬是带丝清爽的暖意。柠檬洗净后直接切片泡入红茶中,如果怕苦味的,可以削去柠檬皮后再使用。
5.玫瑰
玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶,不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力,还可以令人情绪平和。将红茶放入茶杯中,冲入90℃左右的开水,泡30秒;然后将几朵玫瑰花放入茶杯中,闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。
6.烈酒
在寒冷的东欧和中欧国家,人们习惯在热红茶中加入烈酒,比如波兰特产一款加蜂蜜的伏特加,是家家必备的良品,有家人受寒感冒,可以在热红茶中加一小勺,可以协助散走体内的寒气,也省了去医院的烦恼。
7.西点
红茶的饮法多样,搭配红茶的点心一样丰富多彩,可以是中式点心,一样可以用西式点心来搭配下午茶。蛋糕不就是一个好选择吗?清饮一杯红茶,一块甜美的蛋糕,处处和谐。
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