霄坑盛产的特产茶叶，有机天然野生茶，属于绿茶，是采用当地野生优质独有的大叶马兰枝鲜叶为原料制作而成。近年来也有部分企业开发红茶工艺。现市场上还是以烘青绿茶为主。就是茶叶最后的干燥方式采用烘干。外加深度揉捻工艺，使得霄坑野生绿茶，耐泡味醇，口感独特。

霄坑野生茶是富硒茶吗？霄坑茶产于安徽省池州市霄坑村的第五村民组，以纯绿色无污染，富含天然“硒”的特性，被誉为“天然保健茶”。因茶叶的含硒量在所有茶叶中最高，所以又被称为富硒茶王。常喝富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病；防癌；抗毒灭菌等好处。

虽然因为茶树品种和古法的工艺使得霄坑野生茶叶，外表朴实无华，有时候可能会部分消费者接受不了，认为与它的价格不成正比，但是它的内质却独特。

冲泡之后的霄坑野生茶，色泽翠绿，雾气环绕，香郁芬芳，汤色清纯明亮，叶底白嫩如花，如果采用透明材质玻璃杯冲泡有‘春满晶宫绿满杯底’之美妙，其耐泡程度能达到，即便到了第二天杯中仍有余香，茶沏五至八遍，口感仍如当初，可想而知其内含物质的丰富。