关于柑普茶,它是采用了新会核心柑果,搭配上云南优质的普洱熟茶加工制作而成的,加工工艺特殊,没有任何的添加剂,茶叶滋味清香甘爽,老少皆宜,是一款非常适合中老年人饮用的养生佳饮。下面来看看,关于柑普茶的制作方法。
柑普茶的制作方法
一、采摘
精选广东省江门市新会核心主产区的生态果园,挑选个头均匀,全红的茶枝柑,进行制作。
二、清洗鲜果表面
采用专业的滚动毛刷清洗技术,清洗鲜果表面。
三、开盖
使用专门的工具在橘子顶部开出一个圆形开口。
四、掏出果肉
将柑橘里面的果肉去除干净。
五、清洗果壳
将去除果肉的用清水洗干净后,倒置自然晾干。
六、装入普洱茶
在晾干的茶枝柑皮内装满云南特级宫廷普洱熟茶,并按回果盖。
七、烘干
采用烘干技术(烘干箱,风干箱等),烘干柑果,即可完成。
八、包装
以棉质包裹并加以真空包装,可以最大程度地保持陈皮的香气和风味,稳定口感。
以上就是关于柑普茶的相关传统加工工艺介绍了。其实柑普茶的加工工艺很原始,制作工艺很卫生干净,所以口感是非常棒的,养生功效也非常的好。