南山白毛茶原产于广西横县南山，横县地处东经108°48'~109°37'，北纬22°08'~23°30'，北回归线以南，位于广西壮族自治区的南部，南宁地区的东部，居郁江中游。

南山白毛茶树种

南山白毛茶采摘

横县属南亚热带季风气候，太阳辐射强，日照充足，气候温暖，雨量充沛，夏长冬短，无霜期长，少见冰雪。这些特点，最适宜于喜温作物的生长。是栽培种植茶树的理想区域。

南山白毛茶制作过程

南山白毛茶适宜生产制作绿茶和红茶。

其绿茶条索紧结，汤色黄绿，板栗香浓郁，叶底黄绿均匀，不苦不涩，口感层次丰富。

南山白毛茶-绿茶-茶干

南山白毛茶-绿茶-茶底

红茶条索乌润紧结，汤色红艳带金圈，花果香明显，滋味醇和、顺滑，叶底匀整。

南山白毛茶-红茶-茶干

南山白毛茶-红茶-茶底

清朝嘉庆十五年(1810年)，横县南山白毛茶被列为我国24种名茶之一；清道光二年(1822年)在巴拿马国际农产品展览会上荣获银质奖章。

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