寒露是二十四节气中的第十七个节气,表示秋季时节的正式开始,迎来二十四节气中的寒露。太阳达到黄经195度;气温下降,露水更凉;我国大部分地区将转凉,天气干燥;润肺生津、健脾益胃,常喝蜂蜜水,多吃水果,少吃辛辣食品;谨防“换季病”。谚云:“白露身不露,寒露脚不露。”
寒露喝红茶、熟普暖身暖心
说到御寒暖身,红茶一定是首选,这是秋冬喝红茶最突出的效用。这时候寒气容易入体,而红茶内含丰富的蛋白质和糖分,能促进血液循环,暖身健体。
红茶含有大量的咖啡碱,具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神等作用,适合容易秋季乏惫的人。
寒露三候
一候,鸿雁来宾
白露节气开始,鸿雁南飞,此时应为最后一批,古人称后至者为“宾”。
二候,雀入大水为蛤
寒露时,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,因为蛤蜊贝壳的条纹及颜色与雀鸟的很相似,就以为蛤蜊是雀鸟潜入水中变成的。
三候,菊有黄华
此时秋风飒飒,菊花迎风绽放。寒露期间,田里的庄稼基本收割完毕了。农民伯伯在这个时节深翻土地,把准备越冬的害虫幼虫翻到地面上,或者破坏它们的洞穴。这些害虫没有了住处便会冻死或者被天敌捕食,从而减少虫害。深翻土地还可以把地面上的秸秆翻入土中,让土地变得更加肥沃,为来年增产增收打下基础。
寒露时节喝一杯寒露茶
人说“一年之茶在于秋”,在这秋意渐深的天气里,闲下来时捧一杯热茶,暖身又暖心,而寒露节气就该喝一杯寒露茶。
熟普因其特殊的制作工艺,其茶性温和,滋味醇厚、顺滑,适合刚喝茶的年轻人和中老年人。功效同红茶相近,具有暖胃的作用。
值得一提的是,红茶、熟普都应该趁热喝,不仅滋味口感更好,也更能体会暖身的效果。而经历转化的陈茶老茶,可以是一、二年,十年往上就更好了,因其茶性为温,故更适合在秋冬微凉时节饮用。
我有一杯甘露
今宵谁能与共
多少心意在其中
不言知己亦懂