胎菊是菊科类菊花,但是不是一般普通的菊花。胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的菊花茶,味道纯正备受人们的喜爱。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊与一般普通菊花的区别:
1、生长环境的独特:
胎菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,是世界上唯一一种在雪线上生长的野生菊花,而且花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次,饱经霜露胎菊与一般普同菊花的区别
2、采摘和制作工艺:
胎菊必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘,沾露带霜,保持菊瓣完整无损,天然风干而成,完整的保留了胎菊的营养物质,容易被人体吸收,是纯天然产品。胎菊与一般普同菊花的区别
3、营养物质含量多且高:
根据相关检验结果分析表明:胎菊的氨基酸中含有其它菊花罕有的胱氨酸,同时苯丙氨酸,赖氨酸,甘氨酸含量高于其它的大多数品种。并且胎菊的总黄酮含量高出其它菊花许多,甚至几倍。
4、形色香味:
一泡:沸水浸泡,艳黄花瓣包裹紫色花蕊,花型保持完整,朵朵雪菊在杯中绽放,令人爱不释手,艳黄花瓣包裹紫色花蕊,花型保持完整;普通菊花冲泡后花瓣难以保持原型。
二看:雪菊的菊瓣入水,琥珀色顷刻间弥漫开来,晶莹透亮。如陈年普洱或红酒般色泽红艳,菊汤纯净少或无细沙,浸泡时间愈久,绛红汤色仍不减一分,有效成分易溶于水中,普通菊花在沸水浸泡之后很快变淡至无色。
三闻:胎菊的茶香,香气扑鼻,菊香味浓郁,沁人心脾。而一般菊花难有如此浓厚的清香。
四品:胎菊的味道,雪菊轻啜入口,有清而不浊,和而不猛之感,唇齿留香,倍感清爽。一般喝菊花时往往都要冰糖来调味,而品味胎菊时为保持其自然之味一般不添加,且这对患有多尿或血糖偏高的人更不宜。当然,如若喜欢甜饮亦可根据个人需要添加。
胎菊药用价值和保健功效:
相关研究表明:胎菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,对于失眠也有相当好的调理作用。这些功效是一般普同菊花无法达到的。
胎菊采昆仑之灵气,吸雪山之精华,与雪莲齐名,有傲天下凡花的高贵品质。坚持饮用胎菊可保持身体健康舒畅,是为现代社交生活中最有品位也是最高尚的礼品之一。