紫砂壶只能泡一种茶叶吗
如果从品茶质量和养壶效果上来说,紫砂壶只能泡一种茶。
紫砂壶本身的结构属于特殊的双气孔结构,非常善于吸收茶汤,会把茶汤的香味吸收储存起来,如果用紫砂壶冲泡一种茶后,又去冲泡其他不同的茶,之前吸收的茶汤的味道就会和新的茶叶的味道混淆在一起,造成串味。
但这不是绝对的,有一些人对茶叶的味道并不十分敏感,就算是喝不同的茶叶都喝不出其中的区别,对于串味自然更加无感。如果你是这样的人,那么也可以不用遵守紫砂壶只泡一种茶的要求。
所有人用紫砂壶都只泡一种茶吗
并不是这样的。
事实上,现实中大部分人用紫砂壶都会冲泡好几种查,能遵从一壶事一茶的人,则是少数。
原因有很多,大部分人对茶的要求都不高,喝的茶虽然是不同种类的茶叶,但差别都不大;而且喝茶的人中,大部分都仅仅只是“喝茶“,而不是”品茶“,喝茶和品茶之间还是区别很大的,大部分的人对于不同茶叶之间串味并不在意,甚至有些人,刚刚泡完一种茶,就立刻换泡另外一种茶,中间可能连清洗都做不到。
还有一个原因则是因为紫砂壶价格比较高,一般人喝茶却不会只喝一种茶,如果换一种茶就要换一把壶的话,负担不起,这也导致现实中更多的人都不会紫砂壶只泡一种茶。
紫砂壶只能一壶泡一种茶吗
紫砂壶不是只能一壶泡一种茶,而是可以泡很多种茶,有钱人和特别讲究的人可能会一个壶泡一种茶。有些人很容易腻味,喜欢喝不同的茶,就一壶泡多种茶。有些人嘴比较刁,又或者本身就只喜欢一种茶,那么紫砂壶一壶泡一种茶即可。