每一个前往福建省武夷山旅游的茶友都会购买或品尝大红袍，大红袍是武夷山的特产，也是我国特种名茶之一，拥有独特的韵味，那么大红袍是什么茶呢?接下来就让小编为大家解答吧。

大红袍是什么茶

大红袍是武夷岩茶中的一种，属于半发酵的乌龙茶，主要产自于福建省武夷山茶区，既是我国特种名茶，也是十大名茶之一，成品茶的整体条索紧结，茶色为鲜润的绿褐色，冲泡出的茶汤颜色呈透亮的橙黄色，最主要的特质是闻起来有持久馥郁的兰花香，岩韵十分独特。

大红袍茶之所以独特的原因与茶树的生长、制茶工艺息息相关，大红袍茶树生长在武夷山茶区中的岩石缝中，吸收了充足的矿物质和有机质，自然生态环境优质，使得茶叶厚实，内涵物质丰富，茶芽采摘后通过萎凋、摊晾、杀青、揉捻、烘干等相关工序制为优质成品茶叶。

大红袍的特点是什么

1. 茶形

大红袍茶树上的鲜叶制茶叶前，整体外形近似于椭圆形，叶色脆嫩光亮，质地相对厚实且紧实，叶缘光滑，经过相关工序制成干茶叶后，整体条索十分紧结，茶色由嫩绿变为绿褐色，冲泡后的茶汤呈出绿叶红镶边的美感。

2. 岩韵

大红袍茶自古以来都受到茶友们的喜爱，主要体现在活、甘、清、香四个方面，这都是用来形容茶汤滋味，总结而来就是岩韵，大红袍冲泡后的茶汤滋味润滑爽口，回甘的速度快，茶汤清澈，基本没有漂浮的浑浊杂物，饮后唇齿留香。

3. 茶香

大红袍茶叶还有一点最为突出的特质是茶香，干茶叶的香味有兰花香、桂花香以及乳香等多种香型，茶香非常持久，悠远且浓长，这一茶香害体现在冲泡饮用上，哪怕连续冲泡7-8次，大红袍仍有浓郁的茶香。