陈皮和胖大海一起泡水喝的好处有，润肠通便、止咳化痰等。陈皮具有止咳化痰的功效，胖大海则是具有利咽解毒的作用，如果是声音沙哑、咽喉干痛等症状，可以用胖大海和陈皮一起泡水喝进行治疗。

陈皮和柠檬一起泡水喝的话，可以止咳化痰、排毒养颜。因为柠檬中含有大量的维生素C、维生素B2等营养成分，所以用柠檬泡水喝具有抗氧化、美容养颜、延缓晒老等好处。

因此，用陈皮胖大海和柠檬一起泡水喝，具有润肠通便、止咳化痰、排毒养颜等好处。另外，陈皮和胖大海、柠檬三者之间不存在相克的作用，不会引起有害的反应，因此可以放心的搭配冲泡来喝，搭配的比例根据自己的口味喜好进行即可，但需要注意的是，陈皮不能多吃，因为陈皮是温性的，吃多了可能会造成上火的症状。