科学施肥,助茶发芽

作者:安溪铁观音茶文化 时间:2022-07-18 阅读:948

场部有一座数百亩茶山,“肥料不下,茶芽不大”。肥料能有效地供给茶树必需的营养成份,每年春季场里都雇人挑肥上山施肥,雇工偷工,将肥大多挑到山腰或山麓,越临近山顶的茶园因山路泥泞,挑肥更费劲,仅薄薄地洒了点化肥,而山腰或山麓的每一株茶树却大把大把地施用化肥,那天忽下了阵雨,大把地施化肥的茶树下方溶解了部分化肥,春天后娘脸,天气说变则变,天忽然转晴了,翌日,大把施肥的翠绿茶树出现了一大撮一大撮枯黄,原来,是肥害伤了茶树上的绿叶,使茶枝部分干枯。山顶茶园薄施化肥,却没伤到茶树。


科学施肥,助茶发芽



科学施肥,助茶发芽



那一天,茶农也上山施肥,他将化肥尽可能地均匀地洒在茶树冠下,稍许粘在茶树叶片上,砍了根树杈将茶树冠上的化肥轻轻地全扫落茶树下。茶农的茶园却没出现肥害。茶农在早春干旱时,常背负喷雾器到茶园均匀为茶树喷雾水,冬天翻耕茶园土壤,将园内枯叶等杂物深埋入园里,并将猪厩肥等挑到茶园施用,冬季早早修剪茶树。


科学施肥,助茶发芽



人勤"茶"发早,大家发觉同一品种的茶,茶农的茶比场里的茶萌芽更早,原来,茶农更精耕茶园,采摘收成比场部的早,赶上了抢新鲜尚好早茶上市的时节。茶农制出的茶叶品质也比茶场的茶叶更优。因而,好茶与茶园管理是紧密联系的。


场部的山顶茶园,因少施肥,产量低,直到后来承包给了个人,山顶茶园在茶农细心管理下却变得产量高。“肥多急坏茶园。”山麓茶园因长期大量施用化肥,土壤板结,产量低了,茶树却变得枯萎了,后来,改换茶品种种植。


文/王永建 (原创作品)


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