铁观音茶怎么泡最好(铁观音茶怎么泡最好喝)

作者:阿斌 时间:2023-02-06 阅读:199

1、温杯,先将紫砂壶和紫砂杯放入茶洗中,用沸水烫洗干净;2、洗茶,接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把铁观音茶投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤;3、泡茶,往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡5~7分钟,最后提起紫砂壶,将茶汤缓缓注入紫砂杯中。


1、洗茶


铁观音茶怎么泡最好


铁观音在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。随后把紫砂杯放入茶洗中,提起紫砂壶,倒出沸水把紫砂杯烫洗干净。


2、洗茶


铁观音茶怎么泡最好


接下来取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把8~10g铁观音茶投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5秒后把茶汤倒掉,去除里面所含有的杂质。


3、泡茶


铁观音茶怎么泡最好


然后继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡5~7分钟,等铁观音茶泡好后,提起紫砂壶,摆好紫砂杯,将铁观音茶的茶汤缓缓注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯细细品饮即可。


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