决明子是一味常见的中药材,分为未经炒制的生决明子和炒制后的熟决明子两种。但是有很多人将生熟两种决明子混为一谈,并不知道二者之间的区别在哪里,只要是决明子都会泡水喝。那么用生决明子泡水喝好呢?还是熟决明子泡水喝好呢?
用生决明子泡水喝会好些
泡水建议用生决明子泡水喝,因为生决明子没有经过炒制,里面的有机物质都还具有活性,泡水喝能够起到较为强烈的润肠通便的作用,刺激性较强。
而熟决明子因为经过炒制的原因,性质较为温和,并且润肠的作用也减弱了下来。另外熟决明子的质地较为脆弱,易于粉碎和泡出有效成分,所以刺激性较轻。
其实,生决明子和熟决明子的功效是一样的,都有润肠排便的功效,但不论是哪一种决明子,都是生性寒凉的,所以不建议长期饮用,尤其是肠胃功能差的人,会造成消化不良。
另外,决明子在饮用时,不能饮用隔了夜的决明子,因为隔了夜的决明子会滋生出很多细菌出来,进而会对人体造成不利,还会造成脾胃寒凉的影响。