品茶除了讲究味和香,还要欣赏色和形,好喝茶的人士都认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。对一个爱茶人来说,不仅要会选择好茶,还要会选配好茶具,有了好茶还要有很恰到好处的喝茶用具才行。
古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都十分注重品茶的韵味,崇尚意境高雅,强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。茶韵即各种茶的独特的韵味或风韵。善于品茶的人,都讲究欣赏茶韵,特别是名茶的独特韵味。
喝茶用具的选择最好还是选用最好用紫砂茶杯、其次用玻璃的,金属的不好。喝不同的茶用不同的杯子,喝绿茶就不能用紫砂。
品茶选了一个好的环境,好的茶,好的茶具,“茶亦醉人何必酒;书能香我无须花。”说的就是这个吧!
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