都说“一入普洱深似海”大概就是说普洱茶的生、熟、新、老之分，把我们带入了一个深邃的普洱茶世界

普洱茶制作原料

以云南大叶种鲜叶一芽二三叶为采摘标准，经杀青，揉捻，干燥制成普洱生茶和熟茶的原料

普洱茶制作工艺

晒青茶：鲜叶摊放---杀青---揉捻---解块---日光干燥

生普洱：晒青茶精制---蒸压成型---干燥---包装

熟普洱（散茶）：晒青茶后发酵---干燥---精制---包装

熟普洱（紧压茶）：熟普散茶---蒸压成型---干燥---包装

晒青茶精制---蒸压成型---干燥---后发酵----熟普紧压茶----包装

普洱到底是绿茶还是黑茶？