苦荞茶是蓼科类粮食作物荞麦中的一种,享有“五谷之王”的美誉。黑苦荞茶的作用优于其它苦荞,所含的珍贵物质芦丁(维生素P)是其它苦荞的2—3倍。这种其它谷物中几乎没有的芦丁,又名芸香甙(dai)、维生素P,具有软化毛细血管、改善微循环、增强人体免疫力的作用,主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗和预防。
小粒黑苦荞茶
山西药茶小粒黑苦荞,源自太行山海拔2000米以上优质高寒地带,是少有的富硒地,茶色金黄、口感清纯、荞香味馨。
以低温烘焙慢制,让营养物质充分沉淀,最大程度保留了苦荞中芦丁、黄酮等有效成分。其中,芦丁含量是普通苦荞的三到五倍。