黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。黑茶是总营养物质非常丰富的茶叶,黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化,利尿,具体分析如下!
喝黑茶的功效
1、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物是一类成分复杂,而且化学性质不稳定的混合物,其成分活性比其他茶类要强,这是因为,发酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,段肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。
2、降血压
黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。
3、帮助减肥
黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,促进体内代谢废物及时排出。
4、美容护肤
黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用黑茶具有不错的美容功效。
5、延缓衰老
黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。
6、促消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
7、消炎杀菌
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
喝黑茶的反应
1、心烦意乱,胸闷气短,是饮茶后心脏病好转反应。
2、饮茶后饥饿感、口渴、食欲不振、涨肚、打嗝、排气都是调整反应。
3、眼部出现眼屎说明眼部有疾病,淡茶水清洗眼睛,肝火大的饮茶时加贡菊。
4、失眠病人喝黑茶初期可能会失眠,继续喝10天后仍然失眠的要调整饮茶量和茶的浓度、喝茶时间。
5、哮喘、支气管炎、肺部垃圾过多会出现多痰现象。
6、痛风、风湿、类风湿、关节炎饮茶初期可能出现疼痛加重,脚部瘙痒症状,建议继续喝的同时黑茶水泡手泡脚。
7、胃部不舒服是胃病的反应,继续喝一段时间会逐渐消失。如果喝茶胃痛难忍说明胃溃疡或重度疾病,胃下部痛是十二指肠溃疡,需到医院检查,结合药物治疗继续喝茶。胃病患者喝茶需要温热的 过凉过热空腹都应避免的。
8、胆囊炎、胰腺炎、前列腺炎会出现疼痛加重。
9、鼻炎患者喝茶初期会出现流鼻涕,咽喉炎患者会出现咽干。
10、便秘是喝黑茶初期胃肠道反应,吃煮过的黑茶叶一小碗会减轻。
11、腹泻现象时胃肠道排毒,便不净、粘便是喝黑茶后脾排湿毒。
12、阴虚易热以百两为主,加天尖、茯砖、黑砖,阳虚怕冷以伏砖为主,加天尖、黑砖、百两。
13、喝黑茶初期小便减少、增多都属于调整阶段,小便排尿不适也是肾病和尿道疾病或机能障碍。
14、腰间盘突出、肾病患者出现腰部疼痛加重。
15、瘙痒、起疙瘩是经常服药人或过敏症人出现的排毒现象。
16、黑茶水洗脸、拍脸、喷脸一段时间后脸部会出现疙瘩、斑颜色加重是脸部排毒过程。
综上所述,黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒,所以喝黑茶小便多是很正常的!