青砖茶是一种在藏区、少数名族地区经常会出现的茶叶,所以对于很多的人他们都是不了解青砖茶的,特别是对于青砖茶的属性,很多的人都不是很清楚,所以为了让大家更好的了解青砖茶,下面小编就给大家介绍一下青砖茶属于什么茶吧!

青砖茶属于黑茶

青砖茶属于是黑茶中的一种,产自于湖北地区,也叫做湖北黑茶,对比起其他普通的黑茶来说,青砖茶有属于自己的自然茶香味。青砖茶,原产地在湖北省赤壁市羊楼洞,生产历史已有200多年,是当地著名的招牌名片。

青砖茶制作工艺

青砖茶,因对鲜叶嫩度要求不高,所以基本上都是采用机械收隔的;收割所得的鲜叶,经摊凉、杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序完成。

青砖茶的特点

1、干茶

外形为长方砖型,平、整,色泽为青褐色。

2、香气

纯正。

3、汤色

红黄明亮。

4、滋味

香浓。

5、叶底

粗老暗黑。

青砖茶的功效

1、健胃

青砖茶可以帮助调节人体肠胃功能,益生菌可以促进并分解排出肠胃内的毒素物质,这是因为青砖茶内含的儿茶素、茶叶皂甙能够有效抑制并消灭许多种肠胃病菌的成长。

2、治痢疾

在青砖茶的原产地,很多人都会用青砖茶来治疗痢疾,尤其是陈年的青砖茶,治疗痢疾的功效是相当之好的;主要原因是因为青砖茶经过发酵后的微生物可以帮助杀死坏细菌,可调节肠道酸碱平衡。

3、防辐射

青砖茶的防辐射功效相当的好,并且青砖茶内含的茶多酚、多酚类物质,可以保护人体的造血功能,并且抵御辐射对身体造成的伤害。

综上所述,青砖茶属于黑茶,是黑茶中的一个种类,与所有的黑茶一样,青砖茶内含有很多的营养成分,经常饮用对我们的身体有很多的帮助!