安吉白茶喝了有什么功效与效用(安吉白茶有什么功效和作用)

作者:阿斌 时间:2023-02-04 阅读:314

今天普洱茶小编给各位茶友们整理了[安吉白茶喝了有什么功效与效用],和小2cha一起往下看吧:


安吉白茶喝了有什么功效与效用


安吉白茶,以源产地地浙江安吉为例,春天因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色、加工和制作的茶叶泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸可以美白皮肤,防衰老,相关的介绍如下!


安吉白茶的功效


1、防衰老


安吉白茶所包含的自由基是所有茶类中最低的,而人的身体的自由基是让人衰老及慢性病的罪魁祸首。安吉白茶对人的身体有着防衰老的功效与效用。


2、抗氧化


安吉白茶所包含的黄酮含是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,能够有效缓解生活中的紫外线及环境污染。


3、杀菌消炎、抗病毒


据研究表示安吉白茶提取物能够有效防范葡萄球菌感染、链球菌感染及肺炎。黑人茶倍健牙膏都是利用安吉白茶的杀菌消炎、抗病毒效用。


4、美白养颜


早在《本草纲木》中古人就知道安吉白茶器有美白养颜的功效了,如今利用高科技提取安吉白茶当中的美白活性成分融入美白产品中。


安吉白茶冲泡技巧


1、主要用具


“器乃茶之父”,有了好茶、好水,还须佳器,“茶滋于水,水籍于器”,才能尽显茶韵。对于茶器,钱群英也有着严格的需要,保温杯不透气,茶叶很快就会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人的身体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯,比较好的则用专门的瓷杯。除此之外,还能够准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。


2、冲泡用水


山上的泉水比较好,其次就是井水等,天然的泉水能够让茶汤的口感愈发的好。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。


3、冲泡水温


因为安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,因此冲泡时水温不适合太高,通常掌握在80-85℃为宜。


安吉白茶冲泡茶方法


1、温杯


取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的效用是能够温杯和再次洁杯。


2、凉水


冲泡安吉白茶茶叶宜用80℃-85°C的水,在烫洗了茶杯之后,咱们不用盖上水壶壶盖,而是敞着水壶,让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。


3、置茶


投入3-5g左右的安吉白茶茶叶,置入温热的空杯中,轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡安吉白茶,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投安吉白茶茶叶3克左右,冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。


4、摇香


将80°C左右的新鲜开水,注入杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香。


5、注水


提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下重复提举三次,这一动作被称之为“凤凰三点头”。采用“凤凰三点头”一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出,使茶汤浓度一致。;二是对宾客表示敬意,三点头象征着谦逊、真诚,如同行鞠躬礼。冲水量为杯总量的七成满左右,意在“七分茶,三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。


6、品饮


品饮安吉白茶先闻香,再观茶汤颜色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,随后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。喝后差不多留下三分之一的茶水,进行下一次的冲泡。


总而言之,安吉白茶茶叶氨基丁酸可以降血压、降低血脂、降血糖,茶多酚可以抗癌防癌。绿茶含氟量较高,能够护齿固齿。其所含的脂多糖有着防辐射的功效。绿茶中还含微量元素及茶多酚类,可以加强记忆能力,防护神经细胞。茶叶所含的单宁酸有着杀菌效用,能够除去异味。


安吉一年四季气候温和,无霜期短,冬天低温时间长,绝对低温通常在10℃以下,空气相对湿度81%,接触蓝紫光较少。土壤中包含钾、镁等各种微量元素。这些特定条件为安吉白茶的增白过程和物质代谢提供了较好的生态环境,有利于安吉白茶中氮化合物和氨基酸等营养物质的形成和积累,为安吉白茶的清香可口品质奠定了相应的基础。


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