大红袍是武夷岩茶四大名枞之首，它的原种茶树只有六株，生长在天心岩九龙窠的高岩峭壁之上，数年来，始终顽强地屹立在那里，风姿依旧。现今成片的大红袍茶园，都是通过这几棵母株扦插繁衍而来的。

乌龙茶中包含机化学成分达四百五十各种，无机矿物元素达四十各种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素包含许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

乌龙茶有着养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老人常常喝乌龙茶有利于维持听力。对男性听力的防护作用明显大于女人。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但都不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

有关“大红袍”茶名的来历，还有一段有趣的故事。传说古时，有一位穷秀才进京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸好天心庙老方丈泡了一碗茶给他喝才得救。后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为驸马。

第二年春天，状元来武夷山谢恩。来到九龙窠，只见岩壁上几株茶树在阳光的照射下闪紫红色光泽。老方丈讲述了这几株茶树如何奇特，能治百病。状元听了以后要采摘一盒进贡皇上。于是焚香礼拜，击鼓鸣钟，采下芽叶，精工制作，装入锡盒。

状元带了茶叶进京，正巧皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。状元到达九龙窠后，命一樵夫爬上半山腰，将大红袍披在茶树上，以示皇恩。

说也奇怪，茶树披上大红袍后，岩顶阳光普照，等掀开大红袍时，茶树上的芽叶在阳光下闪出红光。众人说这是皇上的红袍染红的，于是从此就称这几株茶树为“大红袍”。至今这几株茶树旁的峭壁上还刻有“大红袍”三个大红字。