云南普洱茶七子茶饼

很多对普洱茶不熟悉的朋友可能对于普洱茶每提7饼、每饼357克的分装方法感到疑惑。为什么一定要7饼而不是8饼，为什么要357克而不是350克？

这种分装方法起源于古代，由于边境茶叶交易容易发生纠纷，官府为了缓解这种情况，就规定一提茶叶重量为2.5公斤，每提7饼，折算下来就是每饼357克。

碧螺春的名字由来

大家现在所知道的碧螺春其实在很久以前真名不是碧螺春，而是叫“吓煞人香”。“吓煞人香”本来是来形容此茶香气十分了得，但是听着真的有点太过生猛了。

那碧螺春这个名字是如何来的呢？这还得从好久前说起。康熙三十八年，皇帝南巡，途中品饮到碧螺春，眼前一亮，但是“吓煞人香”实在是难等大雅之堂，于是根据其形状为其改名为“碧螺春”。

凤凰单丛鸭屎香

根据香气，凤凰单丛可分为十多种，例如芝兰香、肉桂香等，但有一种是最奇葩的，它就是鸭屎香。话说鸭屎香听着可没那么高雅啊，小编没喝过鸭屎香凤凰单丛，不知是否真的有鸭屎香的味道。

六安瓜片原料很奇葩

人们都说茶叶的芽头是精华，但是六安瓜片偏偏要反其道而行之：不要芽头，只要叶片。因此六安瓜片是世界上唯一没有芽头和茶梗的茶。聪明的茶友们发现了一个问题：六安瓜片茶树的芽头去哪了？有人说做成了黄芽茶，也有人说拿去泡脚了。究竟哪般，还请知情人来指点啊。

女儿茶采法有点怪

始于雍正年间的金瓜贡茶，选料为西双版纳最好的女儿茶。何为女儿茶呢？贡茶原料女儿茶据说都是由未婚少女采摘的一级普洱茶，采摘下来的茶叶先放入怀中，积攒到一定的数量以后再放到竹篓中，真的是很奇特的采法。

安吉白茶的归属问题

很多朋友没喝过安吉白茶，一看到安吉白茶二字就以为安吉白茶就是白茶。其实安吉白茶并不是白茶，而是绿茶，那为什么要叫它为安吉白茶呢？原来安吉白茶的加工原料是采自一种嫩叶全白的茶树，但是制作工艺和以及茶的性质却完完全全的是绿茶的模样。

吃法奇特的油炸雀舌

大家不要误会，这里指的雀舌是茶中雀舌，而不是真正的雀舌。黄山毛峰中的极品雀舌，人们用来炸着吃，具体做法是将茶叶泡开，把水沥干然后与鸡蛋翻炒均匀。总的算下来，这一盘蛋炒茶价格可不便宜。

外形奇特的千两茶

要说说到外形谁霸气，千两茶应该是最有发言权的。条形的千两茶看着如同一个大老粗，惊人的重量让人抬不动。不知古人为何会发明这样的包装方法。

大胆混搭的虫屎茶

贵州的虫屎茶很有名，还有出口，当地的原住民喝虫屎茶别具一格。他们将虫屎茶、蜂蜜、茶叶等混合在一起泡饮，可说是饮法上的创新了。

干茶极细的九曲红梅

九曲红梅是浙江红茶中的珍品，产自钱塘江畔，风味独特。说到这款茶，我们有一个点不得不提，那就是干的九曲红梅条索非常之细，而且还相互勾连，这在茶界里是比较少见的。

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