碧螺春属于绿茶类,主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区,由此我们就可以看出碧螺春茶是一就产地特征的茶叶,相关的介绍如下!
碧螺春的产地在哪里
碧螺春产自于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,是中国的传统名茶。碧螺春,古时候被人们称为“功夫茶”、“新血茶”,属于绿茶。碧螺春干茶条索紧细,白毫满披,色泽翠绿,产于春季,因此叫“碧螺春”。
碧螺春产地分布
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,太湖东洞庭山全境有十二个行政村种茶。秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村等一带是碧螺春的重点茶区,此外,在东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有种植碧螺春。
太湖西洞庭山全境十二个行政村中,碧螺春的主要茶区分别分布在莫厘村、碧螺村、双湾村、杨湾村以及陆巷村。
碧螺春产地的气候环境
碧螺春产区是中国名茶、果间作区,茶树和桃树、李树、杏树、梅树、石榴树、白果树、柿子树、桔子树等果树交错种植,茶树、果树枝桠相连、根脉相通,茶树吸收了果树的香气,使碧螺春独具天然的花香果味。碧螺春产区太湖洞庭山,气候温和,雨量充沛,洞庭山特有的水土滋润着碧螺春,陶冶着碧螺春的天然品质。
碧螺春的历史典故
碧螺春是由士人朱元正独自指出来的茶,“出自其家,尤称妙品,每斤价值三两。”据朱元正的记载,“碧螺春”的名字是康熙皇帝亲自取的。碧螺春本来叫“吓杀人香”茶,意思是这种茶香到了极点。康熙十四年仲春时节,康熙南巡驾临太湖,来到洞庭东山。巡抚宋荦命令手下购买“吓杀人香”茶进献皇上。康熙喝了之后,挺喜欢,就问茶的名字。当他知道茶名是“吓杀人香”后,说:“茶倒是精品,但茶名登不了大雅之堂。朕以为,此茶既然出自碧螺峰上,茶叶又卷曲似螺,就改名为‘碧螺春’吧!”
碧螺春的传说故事
关于碧螺春,除了历史典故,还有一段有点悲伤的传说故事。
很早以前,有一位美丽善良的姑娘叫碧螺,她就住在西洞庭山上。东洞庭山则住着一个名叫阿祥的小伙子,与西洞庭山隔水相望。阿祥每次打鱼都会经过西洞庭山,听到碧螺姑娘动听的歌声,看见她在湖边结网,不知不觉爱上了她。
可是太湖中却出现了一条恶龙,不仅要求太湖人们为它烧香,还要每年送一对童男童女给它,并且还指定要碧螺姑娘做她的妻子。否则,它会刮恶风下大雨,让太湖房子催倒、渔船被掀翻。勇敢的阿祥与恶龙搏斗,最终他把恶龙杀死了,可是自己却因流血过多而昏迷过去。
乡亲们把阿祥抬回来了,碧螺姑娘出于对阿祥的感激,亲自照料他。可是阿祥的身体还是一天天恶化下去,碧螺就到处寻找草药。有一天,她发现了一棵长得特别好的小茶树,并看见茶树周围有许多暗红色的血迹,她知道那是阿祥的血滋润了这棵茶树。她开始细心照料这棵茶树,还用嘴含一遍芽苞以免它冻坏。当茶树长出了嫩叶,她采下几片嫩芽泡在开水里给阿祥喝。水米不进的阿祥闻到醇正而清爽的茶香,顿时精神一振,喝了下去,恢复了一点元气,能伸腿伸手了。碧螺姑娘高兴极了,她把茶树上的茶叶全部采了下来,用一张薄纸裹住,放在胸前,用身体的热气暖干这些茶叶,然后用手轻轻搓揉,泡茶给阿祥喝。当阿祥把这些茶喝了之后,恢复了健康。
可是这个故事是悲伤的,阿祥虽然好了,碧螺姑娘一天天憔悴下去了。原来,她的元气全凝聚在嫩叶上了。当嫩叶被阿祥喝完,她的元气已经无法恢复了。当姑娘死后,悲痛欲绝的阿祥把她葬在了洞庭山,人们把这种名贵的茶叶取名为“碧螺春”,以此纪念碧螺姑娘。
综上所述,碧螺春碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。