我国是茶叶的发源地，发展到现在已经有六大世界知名的茶类，其中红茶和绿茶毫无疑问是最广为人知的量大茶类；而喝茶的茶具中，最闻名的则是紫砂壶。紫砂壶适合泡红茶还是绿茶？

如果拿绿茶和红茶来对比的话，紫砂壶无疑更加适合冲泡红茶。紫砂壶有很强的透气性，泡茶不容易导致茶叶变味。就算是夏天，不小心把茶汤留在壶内过夜，第二天也不会变馊，这是紫砂壶泡茶的优势。

那为什么紫砂壶更适合用来泡红茶而不是绿茶呢？这是因为紫砂壶的保温性比较强，红茶是发酵茶，更适合闷泡，可以更加出味；而绿茶是不发酵茶， 不能高温冲泡，更加不能闷泡，用保温性好的紫砂壶冲泡绿茶，会因为温度高而导致绿茶冲泡出来的茶叶发黄。

喝绿茶的人很多都会在冲泡的时候，一边欣赏茶叶舒展开的身姿，所以喝绿茶大部分都会用玻璃杯或者盖碗。紫砂壶因为带着壶盖，且大部分开口较小，不容易观赏茶叶的舒展过程，因此不适合用来冲泡绿茶。

紫砂壶冲泡红茶比绿茶更加合适，特别是熟普，和紫砂壶简直是绝配。但这并不是说紫砂壶就一定不能泡绿茶，如果真的喜欢用紫砂壶喝茶，又喜欢喝绿茶，可以选择开口较大、壶身比较矮的紫砂壶，这样就能在一定程度上减少闷泡的可能，用来冲泡绿茶，也是不错的。

紫砂壶作为饮茶器具中最受欢迎的一个，理论上是可以冲泡任何茶叶的。紫砂壶的壶型众多，泥料也很多，不管你喜欢和红茶还是绿茶，白茶还是黑茶，都可以找到适合自己的壶，泡茶求最重要的是对壶和茶叶特性的把握，只要冲泡技术好，用什么壶都能泡出美味的好茶来。