水果红茶
主料:红茶包1个、苹果1/2个、小金橘4个
辅料:蜂蜜适量、糖桂花适量
做法:
1.红茶包放入杯中,冲入85度左右的开水,浸泡约10分钟,至茶汤变为深琥珀色;
2.等待的时间里,将水果分别洗净、切丁;
3.将红茶汤倒入杯中,放入水果丁;
4.再加入少许蜂蜜和糖桂花,调匀即可。
罗汉果菊花茶
主料:罗汉果1个
辅料:清水适量、菊花适量、枸杞适量
做法:
1.准备好原料。
2.罗汉果剥去外壳。
3.锅中放水,煮开后,放入罗汉果。
4.盖上盖子煮2分钟。
5.关火,再加入枸杞和菊花,再浸泡几分钟就可以喝了。
青金桔果茶
主料:青金桔200g、绵白糖100g
辅料:绿茶适量、盐适量
做法:
1.青金桔用盐搓洗外皮
2.加水浸泡一会儿捞出
3.对半切开
4.用牙签挑出籽
5.这是处理好的
6.取一干净容器放入金桔
7.加入一勺砂糖
8.重复以上步骤把金桔放入容器内,腌制过夜
9.绿茶先泡好放凉
10.取5、6片腌制好的金桔和汁水,再加入放凉的绿茶水
11.一杯果茶就好了
罗汉果茶
主料:罗汉果1个、桃1个、玫瑰茄3g
辅料:水适量
做法:
1.准备好所需食材,桃子要洗净。
2.砂锅里加入适量水,煮开后,把剥掉皮并且切成块的桃放入。
3.大火煮三分钟后,加入玫瑰茄。
4.罗汉果去掉外壳,用清水洗净浮渣。
5.将罗汉果压扁放入砂锅中,关火。
6.盖上盖子焖五分钟后,颜色变深,就可能喝了。
7.放凉后喝更好喝,酸甜的感觉,还有淡淡的果香。
薄荷双花茶
主料:薄荷叶15片、金银花5g、菊花10朵
辅料:冰糖适量
做法:
1.准备好食材。
2.薄荷叶用淡盐水浸泡3分钟再洗干净。
3.锅中加入适量的清水,放入金银花和菊花。
4.再放入薄荷叶。
5.煮上8-10分钟加入冰糖。
6.冰糖融化关火,冷凉后当茶饮。
无花果洛神花茶
主料:冰糖20g
辅料:干无花果3粒、洛神花5朵、苹果1个
做法:
1.准备好所需原料。
2.将苹果洗净不用去皮,切成小块。
3.放入汤锅中,加入清水,大火烧开,转小火煮至5分钟。可以闻到苹果的香味。
4.茶壶中加入洛神花、无花果、冰糖。
5.用煮开的苹果水冲茶。
6.盖上盖子,焖出红色即可。
蜜糖甘菊桂花茶
主料:桂花3g、甘菊茶包10g
辅料:蜜糖适量、清水适量
做法:
1.准备好桂花。
2.蜜糖与甘菊茶包
3.奶锅注入适量清水,加入桂花略浸泡片刻。
4.坐到炉子上大火煮沸片刻。
5.然后加入甘菊茶包。
6.转中火继续煮沸。
7.煮至茶包发胀。
8.待桂花与甘菊完全煮至出味,熄火。
9.用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子内。
10.加入适量蜜糖。
11.用小勺子搅拌均匀。
12.冷却之后即饮用。
奶酪玫瑰花茶
主料:玫瑰花茶1勺
辅料:奶酪2条、热水适量
做法:
1.将花瓣取出适量,倒入量杯中。
2.将量杯中的茶花花瓣倒入要泡制的杯中。
3.将花瓣铺平杯底,这样可以加大开水与花瓣的冲泡面积。
4.准备好奶酪条,可以是原味的,也可以是其他味道的,我这个是酸奶味道的。
5.取出一两个奶酪条,放入杯中。
6.加入开水,冲开花瓣。
7.然后静置片刻,让花瓣的清香与奶酪的奶香浸润在水中,就可以美美的享用了。
茉莉花茶
主料:茉莉干花2/3匙
辅料:欧薄荷1/3匙
做法:
1.准备好茉莉花茶
2.100度的沸水冲泡。香气易散。
3.加蜂蜜味道更好
玫瑰柴胡苹果茶
主料:柴胡10g、玫瑰花(干)10g、苹果1/2个
辅料:冰糖适量、水适量
做法:
1.柴胡和干玫瑰用清水稍为清洗一下
2.将柴胡放锅内,加入清水,用大火煮开,转小火煮10分钟
3.苹果切成丁
4.苹果丁和玫瑰花倒进锅内
5.转大火煮沸后,关火,焖5分钟左右
6.喜欢甜味的,放进适量的冰糖,煮开即可