在古时候，品茶是上层阶级文人雅士和名门贵女之间的事情，而现在，只要我们喜欢，都可以品茶。不现在的茶叶非常多，上品茶叶售价也是非常昂贵的。茶叶有很多种，其中，黄茶就是较为出名的一种，黄茶的功效很多，经常饮用可以保健身体。

黄茶是什么茶

黄茶是我国特产的一种茶叶，具有非常悠久的生产历史，早在唐朝的时候黄茶就是朝廷的贡品。按照发酵工艺的不同，我国的茶叶分为六种，黄茶是指经过部分发酵的茶叶，像君山银针、霍山黄芽、北港毛尖等有名的茶叶都是属于黄茶类。

黄茶的功效与作用

1、减肥瘦身

黄茶只经过了轻微的发酵，其中保留了大多数茶多酚，茶多酚对身体的新陈代谢极为有好处，可以使脂肪的分解加快，达到减肥瘦身的功效。想要减肥的朋友，在茶饮方面不妨选择黄茶，在大鱼大肉之后喝黄茶有利脂肪的消化和分解。

2、防癌

黄茶里面的营养成分非常丰富，像茶多酚、维生素和氨基酸等营养成分就非常丰富，经实践表明，黄茶里面的这些营养成分有利于防治食道癌。注重身体养生的朋友，平时可以选择多喝一些黄茶，可以减少出现癌症的几率。

3、促进消化

黄茶是经过轻微发酵的茶叶，发酵过程中，有大量消化酶产生，喝黄茶对脾胃有益，因为这些消化酶可以促进消化，能够振奋食欲。肠胃不好、食欲不振的人，喝黄茶是非常有好处的。黄茶里面还含有大量的咖啡碱和儿茶素，具有醒脑提神的功效。

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