茶的雅称/古人赋予茶的别称,你还知道哪些呢?

作者:持一爱茶人 时间:2023-01-17 阅读:289

#头条创作挑战赛#​#茶#​


茶的雅称/古人赋予茶的别称,你还知道哪些呢?


茶,一叶入水,其味深藏着中华五千年的历史文化。


矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。


茶与诗,是刻在古代诗人骨子里的浪漫情调。他们对茶的喜爱和赞美都写在了诗里,对茶的形容还有别致风雅的别称。


上次给大家分享的十个雅称,今天就分享十个,希望大家喜欢。


茶的雅称/古人赋予茶的别称,你还知道哪些呢?


1、香茗


香茗指的是茶味清香而得名。唐代诗人白居易《晚起》中写到:“融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”因此茶也被称为香茗。


2、仙芽


仙芽指的是仙家才有的嫩芽饮品,是对茶的美称。清胡怀琛《春日寄家兄闽中》:“海扇占春信,仙芽问五夷。”所以后人也称茶为仙芽,让人听着就感觉很美好。如此一来,茶也更吸引人了。


3、玉爪


玉爪主要源自茶叶泡开之后,形如鸟的爪子,是古人对茶的喻称,所以称其为玉爪。宋代诗人杨万里也在古诗《澹庵坐上观显上人分茶》中写道:“ 蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”


茶的雅称/古人赋予茶的别称,你还知道哪些呢?


4、隽永


唐代是称呼煮茶时第一泡出来的茶汤, 以备曾味和止沸,有时也直接用来奉客。陆羽《茶经,五之煮》:“第一煮水沸, 而弃其沫之上有水膜如黑云母,饮之则其味不正。其第一者为隽永, 或留熟(盂)以贮之,以备育华救沸之用。”


是书《六之饮》:若坐客数“六人已下,不约碗数,但阙一人而已,其隽永补所阙人。”


5、不夜侯


不夜侯”指的是喝茶能提神,饮后会导致晚上睡不着,也是茶的雅号,是古人对茶拟人的戏称。晋代才子张华《博物志》写到:“饮真 茶少眠,故茶别称不夜侯,美其功也”。因此后来古人也称茶为“不夜侯”。


6、玉食


玉食指的是古代进贡给皇帝的名茶叫玉食。


陆游《喜得建茶》一诗中也写道:“玉食何由到草莱。”故由此茶也称作为玉食。


茶的雅称/古人赋予茶的别称,你还知道哪些呢?


7、叶嘉


宋代大诗人苏东坡先生给茶冠于姓氏名字,给茶取了一个叫做“叶嘉”的雅称,还写了一篇《叶嘉传》。以拟人手法将茶作为朋友。


8、茶生


茶生指的是茶鲜叶,是广东方言。清代屈大均《广东新语》:“珠江之南,有三十三棵,谓之河南。其土沃面人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶枯涉珠江以鬻与城,是曰河南茶。好是者或就买茶生自制。叶初摘者曰茶生。”故茶也被称为茶生。


9、余甘氏,


“余甘氏”是指一杯茶,入口甘甜,茶毕唇齿留香,余味绵延不绝,所以才得此名。也是古人对茶拟人化的戏称。而“余甘氏”的典故是出自宋朝李郛的《纬文琐语》:“世称橄榄为余甘子,亦称茶为余甘子。因易一字,改称茶为余甘氏,免含混故也。”因此也称茶为余甘氏。


10、苦口师


“苦口师”指的是浓茶苦口,是对茶的拟人戏称。泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微苦涩盈满口,而细啜便觉苦尽甘来。


‘苦口师”这一比喻用的甚妙,茶如人生之师,从中喝出哲理、品出道来,亦是件不简单的事。


茶的雅称/古人赋予茶的别称,你还知道哪些呢?


今天分享就到这里了,喜欢的可以点赞关注我,中国的茶文化茶知识博大精深,可能我写得并没有那么全或是那么对,写得不好,仅是分享,不喜勿喷我哦。谢谢大家了。


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