白瓷和紫砂都很好，陶器用瓷土等多种矿物黏土制作，制作成本低，紫砂属于陶器的一种，用来泡茶有不夺茶香、不失茶味的优点。白瓷则用氧化铝含量较高的瓷土制成。

白瓷和紫砂都好

瓷器可以分为陶器和瓷器，紫砂属于陶器。二者的原料与烧成温度均不用，没有谁好谁差之分，日常生活中都是不可或缺的。陶器使用了瓷土等多种矿物黏土制作，烧成温度在700-1000之间。

瓷器则使用氧化铝含量较高的瓷土为原料，烧成温度在1100之上。陶器的胎体烧结完全度高，不会发生瓷化的现象，敲击时声音较沉闷。而瓷器的胎质基本瓷化，敲击声较清脆。

用紫砂壶泡茶，具有不夺茶香、无熟汤气的优势，因为紫砂的保味功能好，本身也没有异味，所以泡茶聚香，不失原味，泡出来的茶汤色、香、味俱佳。而陶器的优势在于，制作成本低，价格远低于正宗的紫砂壶。