古树茶，一般都分布在云南地区，是滇红茶种的佼佼者，产量有限，品质优越，口感独特，养生功效好，区别于其他红茶，有太多的优势，所以很多茶友们都喜爱品饮古树红茶。

什么是古树红茶？

古树红茶，采用的是云南省南部、西南部地区，包括临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地区，生长年限长达300年以上的古茶树鲜叶为原料，在传统加工工艺基础上，引人了工夫红茶工艺，精心制作的一款独具特色的红茶。

古树红茶的魅力

魅力一：千百面来，古茶树历经大自然的物竞天择，优胜劣汰，其本身就具备看较强的抗各类病虫害的能力，是不需要施加任何的农药；再加上古茶树周边植物的多样性，原始性保存良好；生态环境的优渥也造就了古树茶纯净天然的特质。

魅力二：古茶树，历经百年历史，根部扎得更加的深，无论是地表里的养分，还有地低下深藏的各种矿物质，都可以通过深扎的根部，然后转化成各种的营养物质。因此，古树树内质是更加的丰富，滋味也是更加醇厚的。

魅力三：因生态环境、树种优势等原因，所以古茶树茶汤滋味更加的醇厚，均衡；茶香自然，芬芳，饱满度好，汤质细腻，层次丰富，耐泡度更好，韵味悠长，品饮价值也是非常高的。

古树红茶的品质特征

古树红茶，为滇红茶的一种，其品质特征其实和滇红茶类似，特征为：外形肥壮重实，芽多呈金黄色。冲泡之后，香气鲜纯天然，显果蜜香；茶汤橙红透亮，品质上佳者茶汤红艳剔透；入口之后，茶汤鲜醇甘爽，唇齿留香；叶底红匀嫩亮，芽头肥嫩完整。

古树红茶的品质特征，有一个最明显的特点就是经久耐泡，尤其是300年以上的古树制作的红茶，内在物质丰富，甚至连续冲泡10次以上，茶香都非常的馥郁，茶汤甜醇，韵味悠长，回味无穷。

古树红茶的药效

1、利尿

古树红茶中内含丰富的咖啡碱、芳香物质，这些物质协调作用下，可增加肾脏血淋淋，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、解毒

古树红茶种的茶多碱更加的丰富，这些物质可以吸附重金属和生物碱，可沉淀分解，这对于现代污染那么严重的年份里，常饮古树红茶，有很好的解毒作用。

3、消炎杀菌

古树红茶内含的多酚类化合物有很好的消炎效果；并且儿茶素可和单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，可以抑制和消灭病原菌；因此，对于细菌性痢疾和食物中毒者患者来说，喝红茶是可以达到消炎杀菌的功效。

4、生津清热

夏天喝古树红茶，可止渴、消暑，生津；因古树红茶的生津速度对比其他的红茶还要快，所以夏天可以饮用古树红茶来刺激唾液的分泌，可以让口腔充满了滋润感，产生清凉感；大家可以做成美味的冰红茶，这样的话生津清热效果会更好。

5、提神消疲劳

古树红茶种丰富的咖啡碱可以刺激大脑皮质兴奋神经重视，提高记忆力，集中思考能力，进一步的提升反应能力；并且对血管、心脏也有兴奋的作用，可强化心博，从而加速血液循环，促进代谢，同时还可以促进发汗、利尿，排泄出身体内的乳酸物质，还有其他老废物质，达到消除疲劳的功效。

购买古树红茶的时候，我们可以把它的耐泡度做为一个购买的特征，一般情况下，古树红茶的经久耐泡，至少可以泡10次以上，还依然可以闻到它馥郁的茶香，并且这种茶香是非常好闻的，且进入口腔厚，非常的舒服，很清悠。

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