茶叶也是农产品,有一定的保质期。很多茶友对茶叶保质期的认识比较模糊,无法分辨哪些茶叶是否有保质期,以及茶叶过期了还能不能喝。今天,普茶网就来谈一谈喝过期茶叶的危害,密封的过期茶叶能喝吗。
一、喝过期茶叶的危害
因为存储不当导致茶叶发霉、变质或者已经过期的茶叶,都不能喝。发霉或者变质的茶叶,会分泌出霉菌毒素,当喝发霉或者变质的茶叶之时,会出现腹泻、呕吐等症状。
过期或者变质的茶叶,内含的营养物质几乎没有,口感、汤色都会产生变化。饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况,引发突发性疾病。
不要简单的认为过期的茶叶只是口感、汤色变差。过期了的茶叶很容易与空气发生反应,在很短的时间内产生微生物,从而产生大量的有毒物质,这些有毒物质会对人体的呼吸、神经系统等产生威胁。
二、密封的过期茶叶能喝吗
过期了的茶叶最好别喝了,即使是密封的过期茶叶也不适合喝了。茶叶一旦过期,就会慢慢受潮、湿润,滋生霉菌,同时茶叶的营养价值也在逐渐流失。如果冲泡过期的茶叶饮用,茶叶浸泡在水中,温度下降之后,细菌就会腐蚀茶叶,产生微生物,危害人体的健康。所以密封的过期茶叶即便没有变质,也不建议喝了。