丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
早几年的互联网上，有一个概念很火。
名曰“极简风”。
居家布置时，家里的杂物能舍则舍，清一色断舍离。
简简单单，收拾起来也很方便。
不用担心将自家房子弄成杂物间那样，到处是闲置物品，一团乱糟糟。
这种极简风的居家风格，仰仗一个重要前提——物资供应充足。
一键下单，所需物件就能送货上门。
时时能保障供应，当然没必要盲目囤积。
但最近两、三年受到大环境的影响，这种“断舍离”的生活态度逐渐发生改变。
越来越多人意识到，适量囤物，更能有备无患！
最近在网上看到一条提问，也是关于囤物的。
“明明喝不完，为什么有些中年男人会喜欢囤茶囤酒？”
这个问题底下，引来了不少答复，观点各不相同。
概括来看，背后涉及到消费观问题。
换位思考一番，懂的人自然懂，适当藏茶自有好处。
《2》
一、出于“快乐消费”。
只要符合个人经济消费能力，量入为出，适当囤茶无可厚非。
因为从购物角度看，消费出发点分为两种。
一是刚需，满足基础生存所需。
二是精神层面的内容。
简单理解，就是花钱购买快乐，满足情绪价值。
在经济能力允许情况下，对爱喝茶的人来说，买茶本身就能让人心情愉悦。
买到一款自己特别喜欢喝的茶，还可以和身边的小圈子分享，有助社交，形成正循环。
不论男女，这种“快乐消费”的心态，都是日常生活所需。
喜欢穿衣搭配的人，哪怕衣柜里的衣服穿不完，依旧会不断购新衣。
喜欢护肤保养的人，家里的面膜、面霜等多到用不完，依旧喜欢琢磨新品。
喜欢花花草草的人，盆栽一盆接着一盆买回家……
用一句大白话来概括，自己赚来的钱，买点自己喜欢喝的、用的、看的物品，有何不可？
何况，不少茶叶的保质期相对比较长。
就算一时买多了，还可以留着以后慢慢喝，不会造成浪费。
快乐消费，满足当下。
个人情绪价值得到满足，才能看到努力奋斗的意义。
《3》
二、适当囤物，有备无患。
对习惯喝茶的人来说，几乎是一日不可无茶。
一天到晚，喝掉好几泡茶也是常事，日常生活对茶叶的消耗量比较大。
资深茶叶爱好者，买茶时一次性多囤一些，有一定必要。
对不爱喝茶，一年下来喝不了几泡茶的人来说，当然很难理解，成斤成箱买茶怎能喝得完？
但对老茶客来说，自己喝掉一部分，送朋友送亲戚送熟人一部分。
茶叶消耗量自然要以“箱”为单位。
如果每次都等到喝完再买，等到特别想喝茶时，手头却没有茶叶可以泡……
这种心情，别提有多郁闷了。
《4》
三、好茶可遇不可求。
有一个成语叫“奇货可居”。
识货的老茶客，遇到特别难得的茶叶时，肯定不愿意错过。
因为有的茶，本身就没办法量产。
产量有限，存量不多。
卖掉一斤少掉一斤，卖掉一饼少掉一饼。
一旦售罄，再也买不到同款。
哪怕新茶年年都有，但也不可能再遇到一模一样的风味。
打个比方，类似经典的82年拉菲。
茶叶同样也有年份概念，2022春茶、2021春茶、2020春茶……
每一年的气候条件不同，产出来的茶叶风味也有差距。
世界上没有两片完全相同的叶子。
同样，世界上也没有两款从原料、工艺、风味都能100%还原的茶叶。
茶圈里，有钱也买不到的高端好茶，并非稀奇事。
考虑到这点，对待自己特别钟意的好茶，不如先下手为强！
《5》
四、存新茶，喝老茶。
绿茶、花茶等，注重及时尝鲜，适饮期有限。
少量多次购入，及时喝完，避免大量囤积，能避免浪费。
但白茶、普洱等，则是例外。
喝茶时，完全可以囤新茶、喝老茶。
一边喝茶，一边存茶，达到动态平衡。
对喜欢自己收藏老茶的茶客来说，别看家里还有不少茶叶还没喝完。
但那些茶，许多还没达到自己心里预定的“开箱期”。
按照设想，家里藏的好几箱茶，起码存了三年、五年，甚至存放更长时间，再去开箱饮用。
又或者，开了一箱7年陈的高山白牡丹，以供日常喝茶。
但今年的新茶，同样不能错过。
及时囤货，买入手后继续妥当保存起来。
一别经年，又是一箱茶味甘醇绵柔的老茶。
手里有茶，心里不慌。
在“存新喝老”期间，为了满足个人的饮用老茶所需，不可能等到将所有茶都喝完后，再去入手。
那样的话，后期就喝不到自己亲手存出来的老茶了。
《6》
五、感受每一年的茶味变化。
每年新茶上市时，话题度是最高的。
连宋朝的苏东坡，都写过这样的一番话。
“且将新火试新茶，诗酒趁年华。”
茶圈内，有的茶客喝茶“求老”，喜欢老白茶、老普洱的甘醇茶味。
而有的茶客饮茶，则是注重“尝鲜”，偏好绿茶刚上市时的那一抹鲜味。
当然，博爱型的茶客，亦有存在新茶老茶都爱喝的情况，对好茶来者不拒。
对喜欢喝新茶尝鲜的人来说，等到新茶上市季，哪怕家里还有茶叶没喝完。
心里也会按耐不住激动，或多或少要买点新茶回来尝鲜。
以绿茶为例，论茶味的清鲜鲜爽程度，隔年绿茶哪里能喝新茶相比？
哪怕去年买入手的茶，放着还没有变质变味，尚可饮用。
但整体香气馥郁程度，茶味清新程度不如新茶，喝茶时很难喝到尽兴。
当年新茶，虽然年年都有。
但每一年的香气滋味，都有不同。
连续多年喝茶下来，专注对比一款茶在每一年的风味变化。
对于拓宽广度，提升饮茶段位来说，更有益处！
《7》
六、待客所需。
看到这样的网友说法。
“我就是喜欢囤，一年囤一些，倒不是因为自己爱喝茶，而是家里得有点存货。反正有的茶又不怕放坏，等到年份久了，后面再开出来喝也有面子。”
可见，喜欢喝茶与喜欢囤茶本身，都不需要任何理由。
经济能力允许+仓储空间足够前提下，囤就是了。
物以类聚，人以群分。
很多喝茶多年的老茶客，身边总能找到一个茶友圈。
平日可以和朋友们聚在一起，饮茶闲聊，慢慢分析，交流喝茶感受。
何况，哪怕自己不算特别爱喝茶，身边总有一两个朋友爱喝茶的。
为此，买茶不单是为了个人饮用， 还要将招待客人的部分算进去。
适当存茶，可以和志同道合的朋友一起分享饮茶乐趣，维持社交。
遇到节假日时，还可以从自己的私藏里，装几罐茶叶当做伴手礼。
人情往来期间，以茶叶作为切入，打开话题，避免冷场，也是不错的选择。
如果日常的待客次数较多，家里免不了需要备点茶。
有客上门，请客喝茶，总比喝没滋没味的白开水要好一些。
《8》
喝茶在日常生活里，不过是一件平常事。
柴米油盐酱醋茶，皆是日常所需。
囤茶到底有什么意义？
这个问题本身，每一位茶客心里都有不同的答案。
从最简单的角度看，喜欢就买，爱喝就囤。
何况，对于部分老茶，喝自己存出来的茶叶更放心。
市面上的老白茶、老普洱等，质量参差不齐，年份有真有假，不乏各式造假做旧的情况。
而喝自己存出来的老茶，能杜绝做旧茶风险。
如果将时间倒流到10年之前，趁着白茶的市场价还处于低位，适量买茶收藏。
到最后算下来，还能节省不少买老茶的成本支出！
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
