一分钟看懂红茶,它可是春白茶中最尊贵的!

作者:阿斌 时间:2022-12-30 阅读:273

红茶因其汤色而得名。相对于其他茶类,红茶的种植地域比较广泛,不但在我们中国有种植,在世界上不少国家也有种植。国内比较著 名的红茶有祁红、滇红,英红等。



一分钟看懂红茶,它可是春白茶中最尊贵的!

红茶专 业审评的四个关键要素:香气、汤色、滋味、叶底。好的红茶基本要素是:香无杂、汤色正、滋味鲜、叶底活。这样说是不是很抽象?是不是觉得好像没说。其实简单说就是:“纯正”。别急,看似简单的道理,其实做到很不容易。我们先来看看云南大叶种为原料制作的红茶,怎么样才算差的。(先别管它是凤庆大叶种、勐海大叶种还是勐库大叶种)


盖碗泡红茶,优势多多。从闻香上,用盖碗冲泡红茶时,更方便闻干茶香、盖香、叶底香。从茶味体验看,比起紫砂壶,表层带有釉面的盖碗,不会吸附茶香,能完整体现一 款红茶的原汁原味。从泡茶体验看,用盖碗泡茶,更方便快速且彻底地倒出茶汤。



一分钟看懂红茶,它可是春白茶中最尊贵的!

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食 物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。


季节交替期间,天气变化剧烈,气温变化较大,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健大有益处。



一分钟看懂红茶,它可是春白茶中最尊贵的!

按照其加工的方法与出品的茶形,一般又可分为三大类:小种红茶工夫红茶红碎茶和即溶红茶。


冬季干燥寒冷,很容易感染风寒,可以适量喝一些红茶或者经常用红茶漱口,能够起到预防感冒的作用,减少感冒的发生。


上一篇:神奇的红茶


上一篇:碧螺春用多少度的水来泡(碧螺春多少度水泡茶好)

下一篇:适合女生的各类养生茶推荐(让女友离不开你的秘密茶饮配方)

猜你喜欢

正山小种和金骏眉都是红茶,有什么区别?(正山小种金骏眉武夷红茶有什么区别)

正山小种和金骏眉都是红茶,有什么区别?(正山小种金骏眉武夷红茶有什么区别)

2022-07-18 622
普洱生茶到底怎么喝?(实用)(普洱生茶与绿茶到底有什么区别?)

普洱生茶到底怎么喝?(实用)(普洱生茶与绿茶到底有什么区别?)

2022-08-30 432
六安瓜片的品牌有哪些?(六安瓜片的品牌有哪些)

六安瓜片的品牌有哪些?(六安瓜片的品牌有哪些)

2023-02-25 640
被问最多的关于绿茶的问题,请注意查收!

被问最多的关于绿茶的问题,请注意查收!

2022-08-05 524
黑茶三降(黑茶被认定为21世纪健康饮料)

黑茶三降(黑茶被认定为21世纪健康饮料)

2022-12-05 622
禅茶一味的思想渊源

禅茶一味的思想渊源

2022-06-30 381
茶界“大坑”:喝茶前到底要不要“洗茶”?真的能够洗掉农残吗?

茶界“大坑”:喝茶前到底要不要“洗茶”?真的能够洗掉农残吗?

2022-08-16 337
中国十大名茶有哪些(中国十大名茶有哪些茶)

中国十大名茶有哪些(中国十大名茶有哪些茶)

2022-12-23 624
龙岩斜背茶(详细介绍!)(龙岩斜背茶知识介绍)

龙岩斜背茶(详细介绍!)(龙岩斜背茶知识介绍)

2022-11-13 676
热烈祝贺合肥市茶叶行业协会第二届会员代表大会成功召开!

热烈祝贺合肥市茶叶行业协会第二届会员代表大会成功召开!

2022-09-03 335

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购