绿茶是更适合冷藏的,绿茶属于不发酵的茶类,适当冷藏可以避免茶叶出现受潮变质的现象,但一定要密封好。对于没有开封且保存时间很长的绿茶,可以将其采用冷冻的方式保存,若是茶叶已经变质,就不建议进行饮用。
绿茶更适合冷藏
绿茶是更适合冷藏处理的,其冷藏的最佳温度需保持在0~5℃左右,这样可以更好的避免茶叶香味的散发,同时绿茶是属于不发酵类的茶类,若是保存的时间比较短,且随时想喝的话,可将其密封后放在冰箱的冷藏室保存。
对于没有开封且保存时间很长的情况下,可将其放在冰箱的冷冻室里保存,由于加工好的绿茶吸水性强,长期裸露在空气中容易发生受潮变质的现象,若是经过冲泡后发生明显的变色现象时,就不建议进行饮用。
可在保存绿茶的过程中,首先将其放在铝箔的袋子里,或者用铁罐子进行代替,进行密封处理后,在外面套用一层塑料袋,也可以在里面放置一小袋的石灰石,以起到防潮的作用,从而降低对绿茶质量的影响。