本文为给各位介绍[桂东玲珑茶的品质特征?加工工序?],相关内容r如下:
品质特征
外形条索紧细,状如环钩,色泽绿润,银毫披露;香气持久;茶汤颜色清亮,滋味浓醇。饮后甘爽清凉。
加工工序
机采法
基本型式有往复切割式、螺旋滚刀式、水平旋转钩刀式三种。动力来源分机动、电动、手动三种。
采茶机的工效与茶芽生长情形、操作者技术熟练程度及采茶机采摘幅宽度关系较大。机采的生产效率通常要比手采高6-15倍。准备实寿机采的玲珑茶,通常应视玲珑茶的生长势和树冠平整度等具体情形,进行深修剪或轻修剪,剪就可以机采,约经二、二年机采后,机采树冠便可形成。机采玲珑茶树冠的度,以60-90厘米为宜,过高过低都不便机械操作。如树高超过一米,则应进行深修剪。
通常灌木型玲珑茶,宜采用弧形树冠;小乔木型玲珑茶,则可用用水平形树冠。
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