碧螺春茶树的品种主要有槠叶种、迎霜、福云五号/六号、福鼎大白、乌牛早,以及东、西山群体种(以柳叶条、酱板头、柴茶等小叶茶树品种为代表)。而碧螺春茶树的种植方式,主要有茶籽直播、扦插育苗这两种。
种植前准备:开挖种植沟施足底肥
在梯田外侧内侧或果园周围,开挖种植沟。沟宽80~60厘米,沟底铺稻草1000公斤/亩,再覆盖一层土,然后施饼肥200公斤/亩,另外施复合肥15公斤/亩。分层入种植沟,肥土拌匀,上覆层表土,宜在种植前一月完成。
一、茶籽直播
选用有性良种,将茶籽倒入容器中,用清水浸泡2~3天,每天换水一次。沉于水底的茶籽说明质量较好,而浮于水面的茶籽则是比重小,质量低劣,或者已经变质、腐烂了,需果断剔除。
当年的11~12月份中旬是茶籽播种的最佳时期,不过即便错过了这个时间,也可于早春2~3月播种。但是相对来说,春播会出苗偏晚,成苗率偏低。
播种前,用锄头按标准挖播种小穴,双行种植的小行距为40厘米,小穴距离30厘米;单行种植的小穴距20厘米。每穴播籽3~5粒,覆盖土3厘米。再铺上稻草、糠壳、桔梗等,以保持水土,防止干旱,提高出苗率。
二、扦插育苗
扦插育苗的茶苗移植时间,以春季2月上旬至3月中旬为宜。单行条植大行距150厘米,株距25~30厘米。双行条植25~30厘米,呈三角形排列。每穴植茶苗二株。
茶苗要求无性系中小叶良种,苗高30厘米左右,茎粗3厘米左右,具有两个分枝以上,根系生长发育良好。洞庭山茶农一般采用营养钵苗木种植,成活率更高。
栽苗前,先将地面整理好,土壤疏松的砂质土用低沟栽植法,即茶苗栽在低于地面5~10厘米的畦面上,茶苗放入沟中边覆土,边踩紧,使根与土紧密结合。当天栽的苗,当天就要浇定根水,浇后适当覆土。
栽好茶苗后,立即定型修剪,高度为15厘米,然后在行间铺上稻草。在茶苗成活前,要根据天气及土壤含水情况,每隔5~7天浇水一次,茶苗成活后要勤除杂草,防止草荒。
碧螺春茶树种植成活后,一般前两年以长树为目的,待第三年看茶树稳定,可以适当进行采摘。以上就是种植碧螺春茶树的两种方式,洞庭山茶农一般也采用这两种方式种植碧螺春茶树。