红茶有哪些种类红茶的品种有多少你知道吗

作者:阿斌 时间:2022-12-25 阅读:207

红茶种类繁多,产地广泛。不同的茶在特性上也有很大的差异。对于新喝茶的人来说,他们可能不太了解红茶。红茶有哪些种类?什么样的红茶更适合你?今天就带大家一起了解一下吧。


红茶有哪些种类 红茶的品种有多少 你知道吗


红茶有哪些种类

红茶是指以茶树新梢的芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、揉捻、(切碎)、发酵、干燥而成的具有红色特征的茶。根据加工工艺和茶叶类型的不同,红茶可分为三类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。


(1)工夫红茶。


红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥后,按原料品种可分为大叶工夫红茶和小叶工夫红茶。


工夫红茶中,安徽祁门红茶、云南滇红工夫、四川川红、贵州黔红、福建闵红工夫等。


(2)小种红茶。


经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙、干燥,制成红茶条。根据产地和加工品质的不同,红茶可分为正山红茶和烟草红茶。


正山小种:


它是指武夷山慕童村或武夷山自然保护区生产的新鲜茶叶,采用当地传统工艺制成,具有龙眼干和松烟的独特风味。


烟小种:


它是指武夷山自然保护区外生产的新鲜茶叶,采用工夫红茶的加工工艺制成,最后用松烟熏制,形成具有松烟风味的红茶产品。


(3)红碎茶。


经过萎凋、揉捻、切碎、发酵、干燥加工而成的颗粒状红茶,可分为叶茶、碎茶、片茶、终茶四种类型,每种类型的规格需要根据行业制定。


红碎茶是国际茶叶市场的一大产品。经机械加工可制成国际CTC红茶。这种茶最适合调味茶,冰红茶,奶茶。


红茶有哪些种类?以上只是给大家介绍了几个常见的红茶品种,而红茶的品种繁多,而且不同品种的红茶还有很多不同的种类,另外,红茶有很多功效与作用,每种红茶也都有各自的味道,大家可以根据自己的口味选择一款自己喜欢的红茶哦。


上一篇:红茶有多少种品种 红茶的17种品种介绍 你知道哪几种


上一篇:碧螺春茶树开花吗(碧螺春茶树图片)

下一篇:公道杯的使用应该注意哪些?

猜你喜欢

2021茶艺师资、审评师资线上同时开班,共迎学习年

2021茶艺师资、审评师资线上同时开班,共迎学习年

2022-07-18 747
六堡茶文化习俗:神奇的“看门茶”

六堡茶文化习俗:神奇的“看门茶”

2022-08-30 710
白茶的保健功效介绍(老白茶的保健功效)

白茶的保健功效介绍(老白茶的保健功效)

2023-02-24 395
2018湖南台三大剧场拟定剧目:杨幂,胡歌,范冰冰、钟汉良,杨洋

2018湖南台三大剧场拟定剧目:杨幂,胡歌,范冰冰、钟汉良,杨洋

2022-08-19 299
【一周速读】2月11日——2月17日

【一周速读】2月11日——2月17日

2022-10-01 224
你必须知道的银壶开壶方法及银壶保养!

你必须知道的银壶开壶方法及银壶保养!

2022-12-28 638
茶叶末釉是指什么(茶叶末釉适合泡什么茶)

茶叶末釉是指什么(茶叶末釉适合泡什么茶)

2022-11-29 256
炎热的夏天,你是如何捧着杯子品茶的呢

炎热的夏天,你是如何捧着杯子品茶的呢

2022-07-26 818
男性每天喝枸杞红枣泡水壮阳(男性每天喝枸杞红枣泡水有好处吗)

男性每天喝枸杞红枣泡水壮阳(男性每天喝枸杞红枣泡水有好处吗)

2022-11-13 596
人生,没有下一次(想见就去见吧 人生没有下一次)

人生,没有下一次(想见就去见吧 人生没有下一次)

2022-07-22 891

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购