很多新手茶友在入行时的心声:我不怕茶叶贵,就怕被坑。
的确,现在打开淘宝、京东、苏宁等各大电商平台,搜索“茶叶”或相关关键词,按价格由低到高排列,最便宜的,5.9元还包邮,最贵的茶叶,价格110万元。而在线下,虽然10元以下的茶叶随处可见,价格破万以上的茶叶也成规模排上了货架
惊人的茶叶市场
我从一些茶叶批发商了解,最贵的茶叶是金瓜贡茶(有兴趣的朋友可以了解一下,反正我们都喝不起,哈哈),以35万元每一百克的价格夺得“普洱史上最贵的茶”的最高封号,为了保存它,投保的金额就高达1999万元,其价值可见一斑,这款茶也被称为神茶,只能供奉了,饮?还是算了吧
金瓜贡茶
从以上数据可以看出,茶叶市场真心的乱,价格差距竞高达1千万倍,究竟是什么,让这么普通的一片树叶,产生如此惊人的价值差?下面我们一起研究一下:
在高档茶叶界,茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。
名优茶使用季节和嫩度最合适的原料,经常有原产地保护和特定的品种,有时需要手工采摘和手工炒制。大宗茶在生产上比较粗放,对品质要求比较低,全程机械化以实现低价。
名优茶
在大宗茶与名优茶之间,5.9元至20000000元的确意味着品质上的差距。而在名优茶之间,买500元的安吉白茶还是买5000元的金骏眉,只有口味偏好,没有逼格高低。
如果要强扯一分钱一分货,我们也可以从以下方式来区分茶叶的好坏:
一、茶叶产地
中国名茶数不胜数,有一些还被称为十大名茶(感兴趣可以了解一下),行业公认茶叶产地的确能够很大程度左右茶叶的品质,于是名茶加正宗产地,茶叶的价格自然不会便宜。其实很多朋友都清楚,市面上很多茶叶,虽然属于十大名茶的种类,却不一定来自原产地,只是打了名字的擦边球,所以茶叶的价格自然会比正宗产地的价格低。
优质的茶叶产地
故,茶友们在选购茶叶前,一定要调查茶叶产地及制造师傅的信息确切无误后再行购买,莫当了冤大头
二、制作工艺
茶叶其实如同美食一样,茶叶好不好,价值高不高,与制作工艺、制茶师傅有很大的关键,机器制作出来的茶叶,讲心的,规模化生产出来的茶的确比不上传统手工精制的,能够做到一树一味,这可以说定制了。复杂的炒制手艺,也会决定茶叶不同的价格,茶友们选购时,一定要认准了
很多茶叶,在生产的过程中堆放,碎成茶沫了,也有不良商家将这些残次品包装成好茶低价销售,所以购买时一定不能贪便宜!
三、国家标准
最近有一些品牌宣传他的茶好的原因是因为没使用农药,看似有道理,实则乱扯的多,因为农药的使用是不可避免的,农药不是洪水猛兽,相反还是大大的功臣,我们真正要注意的是农药含量在国家标准规定的安全量之内,茶友们在选择茶叶的时候若是闻到刺鼻的味道,或是令人不愉悦的气味一定要注意了!不要选购,但农残≠农残超标,亲们可以为农民朋友申诉才行
茶叶的内幕看似很多,实则只要留心,一切不法套路都藏不住
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