夏日的氛围开始越发浓烈,阳极阴生,阴气居于内,所以需要注意阴阳调和,保阳养阴。简单来说,就是“静以养夏”,那饮茶便是不可缺少的,既缓解暑热,又健康科学。
而在选择茶品的过程中,则应以不发酵茶或半发酵茶为宜。
白 茶
白茶,是六大茶类中最接近自然本真的茶,它“自然萎凋、不炒不揉”,尽可能保留了天赐的养分;又因为含多种氨基酸,其性寒凉,有着退热祛暑解毒的功效。
绿 茶
绿茶性味苦,不仅具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,且清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,不仅能够消暑解热,又能增添身体所需营养。其中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。
茉莉花茶
以绿茶为茶胚,用茉莉花窨制的福州茉莉花茶自带夏天的气息,绿茶滋味甘香,茉莉花清鲜爽口,三道过后,暑热消散,身心轻盈,可理气清肝,生津止渴,去浊益气,清爽至极。
乌龙茶
暑热当头,一壶上好的乌龙茶,也可以带来与众不同的舒爽感觉。乌龙茶除了具有其他茶叶具有的提神益思、生津利尿的功效之外,还具有解热防暑、消食去腻、静心修性等特殊功效,极宜夏季饮用。
《周易》理论认为:夏属火,对应五脏之心。因此,夏至后重在养心。夏日炎炎,往往让人心烦意乱,而烦则更热,也会影响人体的功能活动。俗话说:“心静自然凉”,因此,更要善于调节情绪,排除心中烦忧。
茶可静心怡神,且冲泡方便,用于此季调养身心最好不过了。夏至过后,热才刚刚开始,这时候最适宜的就是好好的休息,喝一杯茶,跟三五好友放松的聊天,排毒养颜,疏解胸闷。
喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
(版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)
【此文章为御品茶庄「高级茶艺师-思佳」整理发布,转载请说明,特此声明!如果您有更多关于茶叶保存、冲泡、选购等需要咨询,欢迎私信交流学习。】