立冬一过，寒风呼啸，气温骤降，除了穿秋裤，吃火锅，暖被窝，想来喝茶也是极好的暖身之法。

冬天喝什么茶？冬天如何喝茶？赶紧拿起小本本，一起来学习一下吧。

防寒保暖，多喝红茶

冬天，其实也算得上是一个浪漫的季节。有初雪，有午后柔阳，有风情满满的银杏落叶，还有圣诞和新年，适合表白，适合约会吃饭，适宜总结回顾和辞旧迎新。可是，对于一到冬天就手脚发凉的小编来说，再多的浪漫和展望，也抵不上一杯热气腾腾的红茶来得贴心和实在。

红茶中含有丰富的营养成分和糖类，属性甘润温和。而在冬天的大多时候，气候处于低湿状态，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。温和甘润的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。冬天全身发冷，手脚冰凉得连自己都要嫌弃的小伙伴，正需要常备这样一杯暖身暖心的好伴侣。

另外，据美国杂志报道，红茶的抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。对于常坐办公室的人尤其是众多OL们来说，想保持好气色，不妨杯中常泡一些红茶，尤其是香高味醇的祁红，休息间隙闻香品味，别是一番乐在其中的享受。如果再添加一些红枣、生姜、枸杞、柠檬、牛奶、蜂蜜等，既可以给味蕾缤纷的趣味享受，还能补充人体所需的一些营养成分。

去腻消食，多饮熟普

春生、夏长，秋收、冬藏，冬宜进补，民间素有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说，所以，“吃”——是冬天最重要的主题之一。可在饱餐美食之后，有些肠胃功能较弱的朋友，就会有些油腻的不适感了。况且，冬天不减肥，春天徒伤悲，一想到这不仅是个适宜大快朵颐，同时更是个“噌噌”长肉的时节，顿时觉得眼前冒着热气和香气的羊肉汤都在不怀好意了呢。

我国古代就有关于茶叶去腻助消化的功效记载，如“去腻减肥，轻身换骨”，“解浓油”，“久食令人瘦”等，而早在《本草纲目拾遗》中，就有“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泻”的记载，而普洱茶的降脂、降胆固醇等保健功能也已经被医学界证实，其中尤以普洱熟茶的减肥效果更为突出。所以，在胃口大开的冬天，如果想要消食去腻，小编贴心建议大家选择一款口粮熟普茶。

普洱熟茶因“渥堆”这一特殊的加工工艺，造就了它不同于其他茶类的品质特点及功效：茶汤浓厚、口感顺滑，属性温和不刺激。在适宜的浓度下，粘稠、甘滑、醇厚的茶汤进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，可对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用，特别适合大量进补的冬季。

祛燥降火，来杯绿茶

古人云“物极必反”，冬天寒冷，但空气干燥，加之空调、暖气等集中而成的燥热的室内环境，还有过量进食暖性、辛辣的食物导致内积热量过大，以及随着年末而来的各种工作、生活的压力……这些都容易导致人体上火，引发口干舌燥、咽喉肿痛、流鼻血、冒痘、牙痛、食欲不振等症状。

降火去火，还请多喝茶。茶最突出的功能之一就是去火排毒，陆羽《茶经》：“茶之为用，味至寒。”李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，最能降火。”其中未发酵类茶比发酵类的茶更去火，所以，冬天干燥上火，小编建议不妨喝点儿绿茶。

绿茶未经发酵，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。另外，一些轻发酵的茶，如清香型铁观音、白茶、黄茶和生普，也有去火功能，且相对于绿茶，茶性会温和一些，肠胃不太好又想去火的小伙伴，也可试试这一类的茶品。

抗菌消炎，煮壶老白茶

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。清冷寒冬，三五好友相聚，欢欣不已，拿出珍藏老白茶，备上火和炉，添水，煮茶。茶香漫开，暖意袭来，畅谈不止。老友如老茶，结缘已多年，心头忆往昔，常感岁月倏忽，但他一直都在。好友亦白茶，清水出芙蓉，天然去雕饰，简单纯粹，芬芳自来。

白茶没有经过揉捻，没有高温炒制，可以说是六大茶类中营养成分保存最多的一款茶。它素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，因为经过陈放之后，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。冬季常饮老白茶，可抗菌消炎、祛风寒，增强免疫力。

老白茶很耐泡，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，单单的沏泡无法做到将茶叶中的精华完全释放——煮，才能完全显现出它的神韵和精髓。煮出来的老白茶，有着怡人的淡淡药香或枣香，口感更醇厚，饮后会有一股舒坦之气弥漫于胸腹，回味无穷。而且煮着喝，不需要繁琐的茶具和泡茶程序，十分适合朋友聚会。

春花秋月，夏风冬雪，每个季节都有着属于自己的美好，且尽眼中欢，莫叹时光促。冬风带冷，且不妨将“茶”，也放入冬天贴心伴侣以及冬日最美好事情的名单之列——它定不负你心意。时光汲汲，但，四季有茶，江河不老。