茶叶相关知识对健康格外重要,很多茶友来信息问我们银杏叶茶的家庭制作方法等相关的内容,下面普茶网就来将为大家详细介绍下,内容如下,大家看过以后就能学会。
1、在家庭中制作银杏叶茶的时候,需要去自然界中采集那些新鲜的银杏叶子,最好采集它主干以及侧枝中部的叶片,这样的叶片有自然的香味,而且药用价值较高,采集的时候要避免采集那些被重铸有或者已经腐烂的银杏叶。
2、采集回来的银杏叶要进行深加工处理,需要把银杏叶中的杂质去,再用清水把叶片清洗干净,然后把它摊晾在阴凉通风的地方,每隔1~2小时翻动一次,等它表面水分全部晾干以后,收起来备用。
3、准备一个干净的铁锅,把铁锅刷洗干净以后,加热等锅烧到200度左右时,再把3千克左右的银杏叶放到锅中焖一分钟左右,然后进行杀青搅拌,在加工过程中可以喷洒2~3次清水,让炒出的银杏叶略有弹性,然后出锅。
4、杀青以后的银杏叶要进行摊量,然后再用揉面机进行揉捻,等它里面的汁液全部揉出来以后再入锅反复的炒炒出浓郁香味,而且叶片自然卷曲以后,关火取出让它降温,随后把它装入的可以密封的干净容器中就可以需要时取出直接用开水冲泡。
上面为大家介绍了银杏叶茶家庭制作方法,能让大家轻松学会银杏叶茶怎么做,以后大家再想用银杏叶茶泡水喝时,可自己去野外采集新鲜的银杏叶,按上面介绍的正确方法来制作银杏茶,相信大家都能做出正宗的银杏茶。
通过普茶网的介绍,相信大伙儿对银杏叶茶的家庭制作方法有了更加深入的了解,如果你觉得不错,顺便分享下呗。