信阳毛尖是绿茶中的佼佼者，香高持久，滋味浓醇，回甘生津，信阳毛尖的功效与作用如下：

1、保健功效

信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，同时含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、有机酸、芳香物质以及水溶性矿物质，对养生非常有帮助。

每天喝信阳毛尖，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。

2、医疗功效

常喝信阳毛尖茶能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。

信阳毛尖茶中的氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著，临床证实，大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制，一旦抑制住血管紧张素活力，就能达到降压作用，而喝信阳毛尖茶能降低血液中胆固醇含量；茶叶中的儿茶素类物质对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。